Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 196 công thức.
Salad Thạch Hạt Dẻ (Dotorimuk Muchim) của Aha Bujang
Món salad thạch hạt dẻ đa năng được làm bằng cách nhẹ nhàng trộn thạch hạt dẻ đã chần với rong biển vụn, hành lá thái sợi và gia vị ngọt mặn.
Kim Jin-soon: Kim chi cải thảo Geotjeori
Công thức của bà nội làm món geotjeori cải thảo giòn tan với sốt gạo nếp rong biển giúp gia vị bám dính hoàn hảo (công thức cho mẻ nhỏ).
This Man's Cook Món Japchae Không Bị Đốt
Mì sợi thủy tinh xào sau khi luộc được trộn đều với dầu ăn, giữ được độ dai ngon và không bị cháy dù ăn vào ngày hôm sau, kết hợp nấm shiitake khô và hành lá.
Kim Dae-seok món Japchae Mì Bột Khoai Tím Với Cá Viên Và Mầm Đậu Nành Giòn
Món japchae siêu đơn giản với mì bột khoai tím được tráng dầu khi luộc để tránh dính, cùng mầm đậu nành giòn và cá viên dai được xào nhanh chóng với nước sốt đặc biệt.
Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.
Cơm chiên pa-kimchi của Okjubu
Món cơm chiên siêu đơn giản, đậm đà hương vị nhờ tận dụng nước pa-kimchi còn thừa.
Lim Sung-geun's Gochujim
Cay và mặn ngọt, món gochujim linh hoạt này ăn kèm cơm hoặc các món thịt đều rất tuyệt.
Kim Dae-seok Thịt Ba Chỉ Xào Da
Món thịt với nguyên miếng ba chỉ còn da được áp chảo đến khi vàng, sau đó cắt miếng vừa ăn rồi xào cùng hành lá lớn, hành tây, ớt cheongyang và gia vị gồm doenjang và dầu hào cho đến khi bóng đẹp.
Kim Jin-soon Cucumber Kimchi
Bí quyết kim chi dưa chuột của cửa hàng banchan giữ được độ giòn lâu bằng cách bỏ hạt dưa chuột và chần qua nước muối sôi để tránh bị ra nước.
Kim Jin-soon Sangchu Bibimbap
Một món bibimbap rau diếp được làm bằng cách trộn rau diếp xé tay với nước sốt geotjori chua ngọt, sau đó trộn cùng cá ngừ đóng hộp và trứng chiên.
Công Thức Xào Kim Chi Cá Của This Man's Cook
Món ăn phụ đậm đà, kết hợp kim chi tươi giòn rửa sạch với chả cá thơm ngon trong nước sốt đặc biệt, trở thành món ăn lý tưởng để 'giết' cơm
Cách xào rong biển đá của This Man's Cook
Một món ăn phụ đơn giản, vị mặn ngọt thanh được làm bằng cách xào rong biển đá đã được phủ lớp dầu mè và dầu ăn theo tỷ lệ vàng cho đến khi giòn, rồi hoàn thiện bằng đường và muối đã nêm sau khi tắt bếp.