Nguyên liệu chính
rau diếpcá ngừ đóng hộptrứngJin-ganjanggochujanggochugarurượu nấu ăngiấmđườnghạt mè nguyên hạtdầu mè
Kim Jin-soon Sangchu Bibimbap
Một món bibimbap rau diếp được làm bằng cách trộn rau diếp xé tay với nước sốt geotjori chua ngọt, sau đó trộn cùng cá ngừ đóng hộp và trứng chiên.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thay vì cắt rau diếp bằng dao, xé rau bằng tay thành miếng vừa ăn giúp gia vị bám vào các mép xé tốt hơn nhiều.
- Bí quyết thành công là giữ tỷ lệ các nguyên liệu gia vị (nước tương:gochujang:gochugaru:rượu nấu ăn:giấm:đường) ở mức 1:1 nhất quán.
- Thay vì cá ngừ đóng hộp, bạn có thể nghiền nát Spam và thêm vào để có món bibimbap đậm đà vị umami và độc đáo.
Phù hợp với
- Những người muốn nhanh chóng giải quyết bữa ăn với rau diếp còn thừa để kích thích vị giác.
- Những người yêu thích nước sốt trộn cay chua theo phong cách geotjori của nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc.
- Những người tìm kiếm một món ăn dễ dàng cho cuộc sống độc thân có thể chuẩn bị trong vòng chưa đầy 10 phút.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì trộn Samgyeopsal Rau hẹ dinh dưỡng của Seungwoo Appa
- Solo Cooking God Chả Lá Hẹ Bibim Kalguksu
- Solo Cooking God's Cơm Bibimbap Củ cải mầm Cá ngừ
- Okjubu Món mì Bibimmyeon thịt bò thăn và cải thảo
- Mì trộn ớt của Lee Yeon-bok
- Seungwoo Dad's Bibimbap Cà Sấu Đóng Hộp
- Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Bibimbap Siêu Đơn Giản
- Bí bím bap lò vi sóng của Baek Jong-won
- Cơm Trộn Cá Ngừ Kimchi Già của Aha Bujang
- Bí Ngòi Bibimbap của Aha Bujang
