Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 3.770 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Mì Kalguksu Phong Cách Gangneung

Nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không nặng mùi, được tạo nên bằng cách trộn gochujang và doenjang theo tỷ lệ vàng 1:1 hoàn hảo, được tăng cường độ đặc nhờ khoai tây thái miếng, trong món mì kalguksu truyền thống phong cách Gangneung.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì kalguksuKhoai tâyBí ngòiHành tâyỚt chuông xanh
Nước dùng nóngCay và chua ngọtMón đặc sản ngon miệng

This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp

Một món kim chi nước cải bắp đơn giản và thanh mát, không cần ngâm muối hay làm paste gạo nếp, được tăng hương vị bằng dưa leo và ớt đỏ để tạo vị giòn, lạnh sảng khoái.

30 phútDễmón phụ
cải bắpdưa leoớt đỏhành lácủ cải
rất đơn giảnđặc sản mùa hènước dùng thanh mát

This Man's Cook Gỏi Cuốn Thịt Bột Nếp Rán

Các cuộn thịt làm bằng cách gói thịt heo xào và rau củ trong giấy gạo, sau đó chiên giòn đến khi có độ giòn và dai, ăn kèm với nước chấm mù tạt xì dầu

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
thịt heo bămhành tâynấm shiitakeớt chuôngớt xanh
đồ ăn vặtngoài giòn bên daimón ăn từ đồ thừa

This Man's Cook Xốt Yolk Không Đun

Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng và cực kỳ ngon miệng – chỉ cần trộn tỷ lệ vàng các nguyên liệu mà không cần mất công đun sôi hay làm nguội xốt.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
trứngnước tươngsiro ngôhành tâyhành lá
nhanhkẻ hủy diệt cơmnấu ăn sinh viên

This Man's Cook Shakshuka (Trứng trong Địa Ngục)

Một món Shakshuka (Trứng trong Địa Ngục) siêu đơn giản được làm bằng cách xào nhẹ ớt chuông, xúc xích và hành tây vào sốt mì Ý cà chua đóng hộp, sau đó phủ lên trên trứng và phô mai mozzarella rồi hầm nhẹ cho đến khi chín.

20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
sốt mì Ý cà chuaớt chuông xanhớt chuông đỏxúc xíchhành tây
dễ làmtiệc tại nhàbữa sáng

Món ăn phụ đậu nành của This Man's Cook

Một công thức bí mật cho món ăn phụ đậu nành đen mềm mịn, đậm vị umami ngọt mặn, được làm bằng cách ngâm đậu trong nước hành ngọt để đạt độ mềm mại không bị cứng lại dù đã nguội.

3 giờ 30 phútVừamón phụ
đậu nành đenhành tâytảo biểnxì dầu loãngsiro mạch nha
món ăn phụngọt-mặn-ngọtmón ăn phụ đựng trong hộp cơm trưa

This Man's Cook Tôm Canned Làm Mắm Gochujang Tại Nhà

Món tôm c canned làm tại nhà với vị mặn ngọt, được nấu bằng cách hầm tôm còn dư từ hộp cùng các loại rau củ trong nước sốt gochujang đặc và sốt cà chua.

20 phútDễmón phụ
hộp tômkhoai tâyhành tâyớt xanhớt đỏ
ăn kèm cơmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Súp Mì Lạnh Rong Biển Dưa Leo

Ngâm rong biển khô qua nước, luộc sơ để loại bỏ mùi tanh, rồi thưởng thức trong nước dùng thanh mát chua ngọt cùng dưa leo và các loại rau củ tươi mát

25 phútDễCanh và món hầm
rong biển khôớt chuông vàngdưa leohành tâytỏi
vị thanh mátmón mùa hèrất đơn giản

Kim Dae-seok's Bánh Khoai Lang Không Bột

Một món jeon lành mạnh được làm mà không cần bất kỳ loại bột nào, phần ruột bí ngô được khoét rỗng bằng nắp chai và nhồi nhân thịt heo xay cùng các loại rau củ đã tẩm gia vị, sau đó nướng trên chảo.

20 phútDễmón phụ
Bí ngôThịt heo xayHành tâyHành láỚt đỏ
Bên ngoài giòn, bên trong mềmThực phẩm lành mạnhMón ăn kèm

Ttukdak Hyung món thịt heo nướng than với thịt ba chỉ cỡ lớn Costco

Hấp khói bằng túi trà xanh, sau đó xào cùng gia vị cay và rau củ, cuối cùng dùng đèn hàn để tạo mùi khói – đây là món jeyuk hương than được làm từ thịt ba chỉ cỡ lớn của Costco.

35 phútDễmón nhậu
túi trà xanhthịt ba chỉtỏigochugaruxì dầu
cỡ lớnmón ăn kèm rượu sojutiệc tại nhà

Kim Dae-seok's Canh Cá Nục Củ Cải Tím

Một món canh thơm ngon, cân bằng, làm nổi bật vị umami của cá nục tươi cùng rau củ cải tím giòn ngọt, sử dụng tương đậu nành và nước muối hành để loại bỏ mùi tanh, đồng thời tạo độ mềm mịn — lý tưởng làm món ăn kèm cơm.

50 phútVừaThịt và món chính
cá nụcrau củ cải tímnước muối hànhtương đậu nànhhành lá
món ăn kèm cơmnấu ăn tại nhàmón theo mùa

Kim Dae-seok món bắp cải hấp sốt vừng

Một loại sốt vừng ít muối, tốt cho sức khỏe, được làm bằng cách hấp bắp cải giòn trong lò vi sóng và bổ sung nhiều cá nhỏ đã xay nhuyễn cùng hành tây băm để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
bắp cảihành tâyớt chuông xanhcá nhỏtương đậu nành
món ăn lành mạnhrất đơn giảnmón ăn phụ
ĐầuTrước
919293949596979899100
SauCuối
96979899100