Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.216 công thức.
YOOXICMAN's Mì Tonkotsu Nhà Làm
Mì tonkotsu nhà làm với nước dùng đậm đà, béo ngậy đến mức khó tin, được hầm trong 7 giờ bằng cách chiết xuất chất collagen từ xương heo qua ba giai đoạn riêng biệt
Kim Dae-seok's Canh Tôm Cà Chua
Một món canh bí ngòi được hầm kỹ và đậm đà với nền dầu hành tây xào trong dầu tôm và dầu ớt, kết hợp khoai lang và lượng lớn thịt tôm thơm ngon.
Ttukdak Hyung's Ugeoji Galbitang
Món nước dùng đậm đà và thanh mát được ninh từ sườn non LA, bắp cải thảo và củ cải cho đến khi mềm, tạo nên món ugeoji galbitang đặc biệt.
Cá Pollock Nửa Khô Kho (Kodari-jorim) của Lee Hye-jung
Món ăn kèm mùa đông ngọt mặn được làm bằng cách ninh củ cải luộc và cá pollock nửa khô trong nước tương cho đến khi nước sốt gần như cạn hẳn.
Ttukdak Hyung's Doenjang Jjigae
Món canh tương đậu nành lên men đậm đà và cay, được nấu cùng các loại rau củ như bí ngòi, nấm hương và nấm kim châm trong nước dùng tương đậu nành.
Lee Yeon-bok's Thịt heo hầm với bí ngòi
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa độ giòn của bí ngòi trần và nước sốt xào thịt heo đậm đà.
Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang
Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.
Ttukdak Hyung's Cơm Gà Hải Nam
Cơm gà Hải Nam được nấu với nước luộc đùi gà và dùng kèm nước tương đậm đà.
Kimchi Hành Lá Đa Năng của Aha Bujang
Món kimchi hành lá siêu đơn giản, kết hợp hành tây xay nhuyễn, nước mắm cá cơm lên men và gochugaru, trộn ngay mà không cần muối.
Kim Milan's Mushroom Cream Soup
Một món súp nấm cổ điển được ninh nhẹ nhàng với kem tươi và sữa thêm vào kem nấm cô đặc để có hương vị mịn màng và đậm đà.
Sung Anh Món Mì Cà Chua Lạnh
Một món mì mùa hè đơn giản do đầu bếp Sung Anh sáng tạo, làm bằng cách xay nhuyễn cà chua chín qua rây rồi trộn cùng nước dùng dashi để tạo vị thanh mát, đậm đà.
Ttukdak Hyung's Động Bái Cốc
Món thịt ba chỉ hầm kỹ với nước sốt đậu nành, ăn mềm mại và đậm đà.