Một món súp nấm cổ điển được ninh nhẹ nhàng với kem tươi và sữa thêm vào kem nấm cô đặc để có hương vị mịn màng và đậm đà.

Món súp gà mùa hè đậm đà và mịn màng, không dùng kem tươi mà tận dụng độ ẩm tự nhiên của ngô Chodang theo mùa và phô mai Parmesan.