Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.216 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Súp Soondubu Sòi Sòi

20 phútDễCanh và món hầm

Một món súp soondubu đậm đà và thanh mát được làm từ thịt ba chỉ lợn, tạo ra hỗn hợp dầu xốt gochujang tại nhà, được tăng cường thêm hàu để mang lại độ sâu hương vị vượt trội cả những nhà hàng chuyên nghiệp.

soondubuhàuthịt ba chỉ lợnhành láhành tây
món súpăn tại nhàmón chính no bụng

Jung Ho-young's Mì Tangmyeon Sòi Gull

15 phútDễCanh và món hầm

Một món ăn đơn giản nhưng đậm đà, biến mì ramen sari gomtang đóng gói thành mì tangmyeon kiểu Trung Hoa giàu hương vị bằng cách thêm hàu tươi, rau củ theo mùa và mùi thơm khói đặc trưng từ nước tương.

mì ramen sari gomtanghàuhành lácải thảohẹ
dễ làmgiải rượuđồ ăn vặt đêm khuya

Ttukdak Hyung món Mì Kalguksu Gà Sạch

1 giờ 10 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món mì Kalguksu gà sạch được làm bằng cách nướng gà đến khi vàng đều, sau đó hầm trong nước dùng xương bò cùng mì Kalguksu, khoai tây, cà rốt và các loại rau củ khác.

nước dùng xương bòmì Kalguksukhoai tâycà rốt
món mìthanh mátmón ăn một bát

Jung Ho-young's Mì Udon Xào Đơn Giản Tuyệt Đối

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Một món udon xào kiểu yakisoba nhanh chóng trong 5 phút, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ giòn cùng mì udon bằng nước sốt hàu để tạo hương vị umami đậm đà.

mì udonthịt ba chỉcải bắphành tâycà rốt
món ăn 5 phútdọn dẹp tủ lạnhNhật Bản

Ttukdak Hyung's Tteokbokki và Tteokkochi Hoài Niệm

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Hương vị hoài niệm của tteokbokki và tteokkochi được làm bằng cách ninh bánh gạo tteokbokki và chả cá Hàn Quốc (eomuk) trong sốt gochujang cay ngọt.

bánh gạo tteokbokkichả cá Hàn Quốc (eomuk)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)gochujangJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
bunsik (ẩm thực đường phố Hàn Quốc)caysiêu đơn giản

Shin Dong-min's Butano Gakuni

2 giờVừaThịt và món chính

Món thịt heo ba chỉ nguyên con hầm kiểu Nhật, loại bỏ độ béo nhờ phương pháp nấu áp suất và chiên vàng trên chảo, giữ được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.

thịt heo ba chỉ nguyên conrau muống nontrứnghành látỏi
thịt heo ba chỉ hầmẩm thực Nhật Bảnmón ăn khiến cơm ăn hết

This Man's Cook Xì dầu Cá Ngừ

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Lấy hết dầu từ hộp cá ngừ để tăng độ tươi ngon, sau đó trộn cùng đậu nành lên men, xì dầu cay, ớt và hành lá để tạo nên món xì dầu cá ngừ cao cấp, lý tưởng để gói trong lá rau diếp.

hộp cá ngừđậu nành lên menxì dầu cayớthành lá
rất đơn giảnnước chấm đa năngăn kèm cơm

Cooks của Người Đàn Ông này Mực Tấm Xoài Củ Dền

20 phútDễmón phụ

Một món salad củ cải tươi mát và chua ngọt, với những miếng mực mềm được ngâm trong nước muối từ củ cải, tạo nên độ giòn và dai đặc biệt trong nước dùng ngọt chua.

củ cảimiếng mựchành láớt đỏ bộtnước mắm cá đuối
kẻ cắp cơmmón ăn phụ độc đáođặc sản mùa thu

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Kim Chi Cũ

1 giờ 10 phútDễmón phụ

Món ăn nhẹ thanh mát, cân bằng vị chua quá mức của kim chi cũ đã rửa sạch với lá húng quế thơm lừng, tạo nên hương vị giòn tan và đậm đà.

kim chi cũớt xanhphần trắng hành lálá húng quếsiro mận
dọn tủ lạnhchua ngọttiết kiệm chi phí

This Man's Cook Mì Bột Khoai Lang Hạt Ép

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, biến mì soba bột kê đóng gói thành món mì lạnh cao cấp bằng cách thêm dầu hạt ép thơm và vụn rong biển giòn.

mì soba bột kêrong biểnhành ládầu hạt ép
dễ làmvị đậm đàđặc sản mùa hè

This Man's Cook Mì Xíu Nước Tương

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Món mì đặc sản hấp dẫn với kim chi tươi, giòn được ngâm chua kết hợp cùng nước xốt tương ngọt mặn đậm đà

mì lúa mì mỏngnước tương nấu chíndầu vừngtỏi bămkim chi lên men
nhanh và dễ làmđồ ăn vặt buổi tối muộnmón mì đặc sản

Công Thức Mu-saengchae của This Man's Cook

35 phútDễmón phụ

Củ cải được muối bằng muối tinh để loại bỏ độ ẩm và vị đắng, sau đó phủ nhẹ lớp bột ớt đỏ để giữ độ giòn và tạo màu đỏ rực rỡ — điều cần thiết cho món bibimbap.

củ cảibột ớt đỏ (tinh)tỏi bămnước mắm mực (hoặc nước mắm cá cơm)siro mận
món ăn kèmgiòn tanđồ ăn kèm cơm