Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.216 công thức.
Bánh Bao Sò Điệp của Jung Ho-young
Món nhậu đặc biệt hiếm thấy, được phục vụ như món khai vị, với sò điệp tươi mùa đông và hành lá được nhồi vào vỏ bánh bao, nướng đến phần đáy giòn tan và nhân bên trong mềm ẩm
Bánh bao tuyết của Jung Ho-young
Một loại gyōza phong cách Nhật với trứng và nấm mộc nhĩ thay vì thịt, có viền giòn như tuyết tạo thành nhờ hỗn hợp bột tinh bột.
Jung Ho-young's Món Motsunabe Cà Chua
Món lẩu phong phú và đậm đà với nội tạng thơm nức mũi và thịt bò thăn, được cân bằng hoàn hảo bởi vị chua thanh, giàu umami từ cà chua.
Hwang Jin-sun's Mì Ulmyeon Hải sản
Một món mì truyền thống kiểu Trung Hoa của Hàn Quốc, ấm nóng và thơm ngon với nhiều loại rau củ và hải sản tươi, được làm đặc bằng bột khoai tây.
Hwang Jin-sun's Gyeongjang Yuksa
Món truyền thống Bắc Kinh với thịt heo xé nhuyễn mềm ngọt được xào nhanh cùng chunjang, cuộn trong bánh đậu phụ khô nhạt cùng rau củ giòn.
Thịt heo xào Trung Hoa của IronBagMan
Thưởng thức thịt heo xào kiểu Trung Hoa giòn tan mà không cần sốt chua ngọt, nổi bật vị mặn đậm và sự hài hòa giữa mùi thơm của hành lá và tiêu trắng.
Fabri's Haemul Pajeon
Một món haemul pajeon truyền thống, tối ưu độ giòn vàng với hỗn hợp bột theo tỷ lệ vàng giữa bột mì và tinh bột khoai tây, phủ lên trên là hải sản tươi và lớp nước trứng.
Bánh rán hàu của Hwang Jin-sun
Bánh rán hàu phong cách Trung Hoa được làm bằng cách chần sơ hàu tươi để loại bỏ độ ẩm, sau đó bọc trong lớp bột đặc biệt có dầu hành và giấm, rồi chiên ba lần để đạt độ giòn tuyệt đối.
Hwang Jin-sun's Nước xốt Doubi Sò điệp
Món sò hầm kiểu Trung Hoa với thịt sò dai, mì trộn đều trong nước xốt đậm đà, topping bằng xốt doubi xào và dầu hành lá để tăng hương vị tối đa.
Gà hấp kiểu Pyo-buk của YOOXICMAN
Gà tươi ướp với bột mì đen, hầm nhẹ trong nước dùng từ cành cây sồi và thông, rồi hấp chín, served kèm hành lá và sốt mù tạt bí mật — món ăn độc đáo này mang đến một cảm giác thanh mát mới lạ cho món ăn truyền thống quen thuộc.
Mì Sốt Kem Tôm Mực Dulse của Fabri
Một món mì kết hợp độc đáo với rong dulse Hàn Quốc có độ dai đặc trưng, kết hợp cùng tôm mực tươi nguyên vỏ, nước biển ngọt đậm đà tan chảy vào sốt kem, theo gợi ý từ đầu bếp người Ý Fabri.
Raymon Kim món Xào Mực Cay
Làm chín sơ mực mềm để giữ độ ẩm, sau đó xào nhanh tay trong nước sốt cay và phục vụ cùng mì ramen, tạo nên món ăn đơn giản nhưng đầy thỏa mãn.