Thịt heo xào Trung Hoa của IronBagMan
Thưởng thức thịt heo xào kiểu Trung Hoa giòn tan mà không cần sốt chua ngọt, nổi bật vị mặn đậm và sự hài hòa giữa mùi thơm của hành lá và tiêu trắng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trong quá trình chiên, lấy thịt ra và lắc qua rổ lưới để tiếp xúc mạnh với không khí; điều này giúp hơi ẩm còn sót bên trong thoát hoàn toàn.
- Vì món này được thưởng thức chủ yếu vì vị mặn của thịt và mùi thơm của hành lá chứ không phải sốt, nên cần ướp thịt đậm đà hơn so với thịt heo chua ngọt thông thường.
Phù hợp với
- Những ai không thích vị ngọt của sốt chua ngọt và muốn thưởng thức độ giòn tự nhiên, sạch sẽ của thịt heo.
- Người tìm kiếm công thức món ăn vặt lý tưởng kết hợp hoàn hảo với bia hoặc rượu gạo, nhờ hương vị sang trọng từ dầu mè và hành lá.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-rae món Nem Thịt Xào Phong Cách Trung Hoa (Tempura)
- Món Chiên Hành Lá Lớn và Thịt Ba Chỉ Của Ttukdak Hyung
- Bánh rán thịt bò của Raymon Kim
- Okjubu's Kkolttugi Twigim và Xốt Mayonnaise Wasabi
- Thịt heo xào gừng theo phong cách Baek Jong-won
- Baek Jong-won làm món Bánh Thịt Bằm Rau Hẹ (Daejigogi Buchu Wanjajeon)
- Jung Ho-young món thịt heo mềm xào hành lá tỏi và hành tây
- Solo Cooking God's Pork Gangjeong
- Thịt ba chỉ heo chiên giòn sốt cay ngọt - Seungwoo Appa
- Kim Dae-seok món thịt heo cổ chua ngọt
