Một món mì kết hợp độc đáo với rong dulse Hàn Quốc có độ dai đặc trưng, kết hợp cùng tôm mực tươi nguyên vỏ, nước biển ngọt đậm đà tan chảy vào sốt kem, theo gợi ý từ đầu bếp người Ý Fabri.

Một món mì độc đáo, tối đa hóa độ mềm mịn bằng cách thêm kem vào trứng đánh tan với nước và sốt cà chua chua ngọt.