Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.184 công thức.
Ttukdak Hyung món cháo đậu hũ thịt bò thăn chiên xèo
Món cháo cay đậm đà, hấp dẫn, làm từ thịt bò thăn được nướng kỹ để lấy mỡ, sau đó xào cùng nước sốt cay và đậu hũ đến độ sánh mịn, là món ăn 'cứu cánh' cho bữa cơm nhà bạn.
Gireum Tteokbokki (Bánh gạo chiên dầu) theo công thức Baek Jong-won
Món bánh gạo chiên dầu (Gireum tteokbokki) gây nghiện, được chiên từ từ trên lửa nhỏ với dầu hành lá tẩm ướp gia vị, tạo nên lớp vỏ giòn rụm và phần ruột mềm dẻo.
Đônggrangtang đơn giản với thìa và đũa của Baek Jong-won
Món donggrangtang kiểu truyền thống siêu đơn giản, chỉ dùng thìa và đũa để tạo độ dai và định hình mà không làm bẩn tay.
Ttukdak Hyung's Trứng Xào Cà Ri Tôm
Một món cơm kết hợp phong cách fusion với hỗn hợp trứng và thịt tôm ngọt thanh, được nấu nhẹ nhàng trong nền cà ri, tạo nên độ ẩm mịn như trứng bông, mang đến hương vị độc đáo.
Sogalbijjim của Baek Jong-won
Công thức Sogalbijjim đặc trưng của Baek Jong-won, đảm bảo loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu chín kỹ cả máu trong xương, và thêm các nguyên liệu phụ theo thứ tự để món ăn không bị nát mà vẫn giữ được hương vị thanh đạm.
Ttukdak Hyung món snack wrap gà
Món snack wrap đầy đặn kiểu McDonald's, dùng thịt gà phi lê chiên giòn, cuộn cùng thịt xông khói và rau lettuce tươi trong bánh tortilla.
Ttukdak Hyung thịt ba chỉ rau mùi
Món nướng thịt ba chỉ đã khứa nhẹ để mềm mịn, kết hợp cùng món salad rau mùi cay chua được nướng cùng mỡ heo, mang đến hương vị đậm đà như các quán ăn nổi tiếng.
Bánh hành lá Daepajeon của Baek Jong-won
Món Daepajeon của Baek Jong-won được làm bằng cách cắt hành lá lớn (daepa) thành dải dài thay vì hành lá nhỏ (jjokpa), thêm thịt heo băm và hương tỏi, sau đó chiên vàng giòn như chiên ngập dầu.
Thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế Baek Jong-won
Thịt heo ướp sốt lê xay và nước tương, sau đó thêm nước để kho không bị cháy, tạo mùi khói đặc trưng của món thịt heo kho kiểu quán cơm tài xế xưa.
Sundae Bokkeum Cay của Baek Jong-won
Sundae Bokkeum phong cách nhà hàng chuyên nghiệp, trong đó rau củ được xào trước để tạo dầu ớt, sau đó trộn đều với nước dùng ở bước cuối cùng để sundae không bị vỡ.
Bugeotguk Sagol của Baek Jong-won
Món bugeotguk phong cách nhà hàng chuyên nghiệp, tạo ra hương vị sâu lắng và đậm đà bằng cách thêm vị umami với mắm tép vào nước dùng sagol gomtang mua sẵn và xào bugeo với dầu mè.
Bít tết thịt heo của Baek Jong-won
Món bít tết có giá trị tốt nhất, được làm từ thịt đùi heo giá rẻ thái dày, chiên ngập dầu rồi nướng, sau đó phủ một lớp sốt kiểu phương Tây được làm từ xì dầu và tương cà chua, đun sánh lại.