Ttukdak Hyung món snack wrap gà

Món snack wrap đầy đặn kiểu McDonald's, dùng thịt gà phi lê chiên giòn, cuộn cùng thịt xông khói và rau lettuce tươi trong bánh tortilla.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn tự làm món snack wrap gà nổi tiếng ở cửa hàng ăn nhanh tại nhà, với phiên bản đầy đặn và lành mạnh hơn
  • Người đang tìm kiếm món ăn nhẹ trưa hoặc bữa phụ dinh dưỡng cho con cái
  • Người yêu thích sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt gà chiên giòn và các loại sốt đa dạng

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • thịt gà phi lê vừa đủ
  • muối một chút
  • tiêu một chút
  • bột chiên gà vừa đủ
  • dầu thực vật nhiều
  • thịt xông khói vừa đủ
  • bánh tortilla 1 chiếc
  • lettuce một chút
  • mayonnaise một chút
  • xốt mù tạt một chút
  • xốt cay một chút
  • hành lá bột một chút

Công thức 🍳

  1. Ướp thịt gà phi lê với muối và tiêu.
  2. Trộn bột chiên gà với nước trong tô để tạo hỗn hợp bột nhão.
  3. Lần lượt nhúng thịt gà đã ướp vào hỗn hợp bột nhão rồi phủ thêm một lớp bột chiên gà khô.
  4. Đun nóng dầu thực vật trong chảo, cho thịt gà đã chuẩn bị vào chiên đến khi vàng đều và giòn.
  5. Dùng dầu chiên gà để chiên luôn thịt xông khói đến khi giòn.
  6. Làm nóng nhẹ bánh tortilla rồi xếp lần lượt lettuce, thịt gà chiên, thịt xông khói lên trên.
  7. Rắc mayonnaise, xốt mù tạt, xốt cay theo sở thích và rắc hành lá bột lên trên.
  8. Gấp mép dưới bánh tortilla trước, sau đó gấp hai bên trái phải lần lượt để hoàn thành.
  1. Ướp thịt gà, nhúng vào hỗn hợp bột rồi chiên giòn, đồng thời chiên thịt xông khói bằng dầu chiên gà.
  2. Xếp lần lượt lettuce, thịt gà chiên, thịt xông khói lên bánh tortilla.
  3. Rắc mayonnaise, mù tạt, xốt cay rồi gấp bánh tortilla thành hình chữ nhật.

Mẹo nấu 💡

  • Nếu thấy khó chịu khi chiên thịt gà, có thể dùng thịt gà chiên đông lạnh sẵn, nướng bằng máy nướng không khí để tiết kiệm thời gian.
  • Chiên thịt xông khói cùng dầu chiên gà sẽ giúp tăng độ thơm và đậm vị.
  • Làm nóng nhẹ bánh tortilla trên chảo khô sẽ giúp bánh mềm hơn, dễ cuộn mà không bị rách.
YouTube

Ttukdak Hyung món snack wrap tôm

Món snack wrap độc đáo với thịt tôm xay dai giòn được chiên vàng giòn thành patty, cuộn cùng rau xà lách, thịt xông khói và sốt trên bánh tortilla.

30phútVừaSalad và bữa nhẹ
tômbột chiên thông thườngbột chiên gàdầu thực vậtthịt xông khói
món lạđồ ăn vặt trẻ emmón ăn xu hướng
YouTube

Ttukdak Hyung's Chicken Stock

Nước dùng gà và chân gà được hầm lâu để tạo nên vị đậm đà, sâu sắc, là loại nước dùng đa năng dùng cho nhiều món ăn khác nhau

25phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
nước dùng gàchân gàhành tâycà rốt
nước dùng đa nănglàm tại nhà
YouTube

Chicken Steak của Baek Jong-won

Không dùng dầu ăn, chỉ dùng mỡ gà tiết ra để chiên da gà giòn rụm, kết hợp sốt bơ tỏi đặc biệt từ nước tương và giấm, tạo nên món chicken steak giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong.

30phútVừamón nhậu
Thịt gàKhoai tâyHành tâyTỏi
Món ăn đêmMón nhậu
YouTube

Công kích thủ sếp Cam marmalade gà xé

Món ăn được nướng giòn rụm từ thịt đùi gà, kết hợp cùng siro marmalade cam tự làm và phô mai kem đặc biệt

40phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gà (thịt nguyên miếng)camđườngnướchạt thì là
tiệc tại nhàđộ béo mượt
YouTube

Công kích thủ sếp gà xé trộn Caesar

Món salad độc đáo kết hợp vị chua ngọt thanh mát từ sốt Caesar đặc chế với vị chua thanh tươi mới của dâu tây đông khô, cùng miếng gà nướng mềm mại, giòn rụm trong lò nướng không dầu.

20phútDễSalad và bữa nhẹ
xà lách romainegà nướngdâu tây đông khôphô mai parmesanmayonnaise
salad gàbữa sáng tại nhàsốt dâu tây Caesar
YouTube

Seungwoo Dad món chả cá vị gà tẩm gia vị

Món chả cá độc đáo với vị ngọt chua cay đặc trưng của sốt gà tẩm gia vị, được tạo nên từ sốt ketchup và tỏi băm, phù hợp khẩu vị trẻ nhỏ

10phútRất dễmón phụ
chả cátỏi bămketchuptương ớtđường oligo
rất đơn giảnngọt mặnđồ ăn vặt cho trẻ