Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.184 công thức.
Kim Dae-seok món Pa Jeolli phong cách nhà hàng
Được tăng cường hương vị với lê tươi bào và tương đậu lên men để tạo độ sâu đậm đà, món pa jeolli tự làm theo phong cách nhà hàng này mang lại hương vị đậm đà và thỏa mãn.
Kim Dae-seok's Canh tương đậu thịt ba chỉ
Một món canh tương đậu được nấu mà không cần dùng nước dùng cá cơm khô riêng biệt, trong đó thịt ba chỉ được xào cùng tương đậu và ssamjang để tạo ra hương vị đậm đà, béo ngậy như ở các nhà hàng đồ nướng.
Kim Dae-seok's Canh Kim Chi Cá Ngừ
Món canh kim chi cá ngừ đơn giản được thực hiện bằng cách xào kim chi với dầu cá ngừ thay vì dùng nước dùng, nêm nếm bằng mắm tép và nước mắm cá cơm để tạo nên hương vị đậm đà, tươi mới.
Kim Dae-seok Món Mực Xào
Món mực xào được nêm nếm với nền dầu ớt tự làm, tạo độ bóng bẩy và hương vị đậm đà nhờ bột khoai tây.
Kim Dae-seok's Kimchi Dumplings
Món sủi cảo kim chi nhà làm với lớp vỏ dai mềm và phần nhân đậm đà, được thực hiện bằng cách vắt kiệt nước từ nguyên liệu và ướp thịt thật thấm vị.
Kim Dae-seok Donggeurangtang
Sử dụng mù tạt tươi để khử mùi thịt, cùng bột tía tô và tinh bột khoai tây tạo nên hương vị đậm đà và kết cấu dai ngon, công thức này mang đến món donggeurangtang mọng nước.
Kim Si-hyun's Chipotle Braised Beef Potato Tacos
Một món taco kiểu nacho với khoai tây chiên giòn rụm, phủ đầy thịt bò kho sốt chipotle cay nồng cùng sốt pico de gallo cà chua tươi mát.
Kim Si-hyun Jeyuk Bokkeum ba rọi ít đường
Sử dụng allulose thay vì đường, công thức này sử dụng thịt ba rọi nạc và thơm ngon được áp chảo ở nhiệt độ cao để mang lại hương vị cay mặn ngọt đầy thỏa mãn, vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.
Canh Trứng trong suốt của Kim Đại Thạch
Tăng thêm vị thanh mát từ tôm muối và được chấm nhẹ bằng nước tương ở cuối, món canh trứng đơn giản này lý tưởng cho bữa sáng nhẹ nhàng mà không gây cảm giác nặng nề.
Kim Dae-seok món canh bí ngòi Hàn Quốc tròn
Món canh bí ngòi Hàn Quốc phong cách mộc mạc, giữ được độ mềm mại tự nhiên của bí ngòi Hàn Quốc tròn bằng cách ướp với tôm muối và nước mắm cá cơm, sau đó nấu nhừ mà không cần dùng nước hầm, thay vào đó là dùng cá cơm khô xắt nhỏ để tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
Kim Dae-seok món cá đuối hầm bí ngòi và củ cải
Món canh cá thơm ngon với bí ngòi và củ cải mềm mại được ướp trong nước tương và siro gạo, phủ lên trên là cá đuối và rau củ, hầm trong nước sốt cay nhẹ, ngọt thanh
Kim Dae-seok's Tteokbokki Nước Mắm Chua
Một món tteokbokki đậm đà, thơm ngon với nước dùng sâu sắc được nấu từ mực khô và thêm một thìa canh lớn nước sốt chunjang xào kỹ để tạo hương vị đặc trưng.