Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.193 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Cá thu kho kimchi

Món kho 'ăn trộm cơm' ninh kimchi già và cá thu với nắp mở để khử mùi tanh, cạn đến khi nước xâm xấp mặt nguyên liệu.

30 phútVừaThịt và món chính
kimchi giàcá thunước cốt cá ngừdoenjanggochujang
kẻ trộm cơmcaybữa cơm nhà

yangnyeom gogalbi của Aha Bujang

Món yangnyeom gogalbi kiểu quán ăn vỉa hè, được làm bằng cách áp chảo cá thu đến khi vàng giòn và phủ lên trên một lớp sốt cay ngọt bí mật.

25 phútDễmón nhậu
cá thu muốihành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt cheongyangchanh
mồi nhậukẻ cắp cơmquán ăn vỉa hè

Mực Xào Cay Với Giá Đỗ của Aha Bujang

Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.

20 phútDễThịt và món chính
giá đỗ để hấpmựchành lá lớnớt cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) hạt thô
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Golbaengi Somyeon của Aha Bujang

Món golbaengi somyeon trộn đặc biệt với vị chua cay nồng từ mù tạt vàng và Tabasco, dùng kèm nước luộc ốc whelk thanh mát.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
golbaengi đóng hộpốc whelksomyeondưa chuộtbắp cải
mồi nhậuvị thanh mátăn khuya

Cơm Rang Dakgalbi của Aha Bujang

Cơm rang dakgalbi kiểu nhà hàng, được làm bằng cách xào thịt đùi gà và rau củ với sốt gochujang cà ri đặc biệt, thơm ngon đậm đà.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt đùi gàbắp cảihành tâyhành lá lớn Hàn Quốccà rốt
siêu đơn giảnkẻ thù của cơmbữa ăn một tô

Cá Thu Kho Củ Cải của Aha Bujang

Món cá thu kho củ cải kiểu nhà hàng, được rim trong nước sốt mặn ngọt cho đến khi củ cải mềm và cá thu thấm đẫm vị umami đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
cá thucủ cảihành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt xanh Hàn Quốc (cheongyang)
kẻ cướp cơmbữa cơm gia đìnhđãi khách

Ttukdak Hyung's Mala Soybean Stir-Fry

Món xào cay nóng với thịt ba chỉ, nấm enoki và mầm đậu nành, được nấu cùng nước sốt mala tê tingle và cay nồng.

50 phútVừaThịt và món chính
hành tâyhành lánấm enokimầm đậu nànhlá húng quế perilla
món thịtcơm nhàcay

Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Cay

Một món canh đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt ba chỉ, mầm đậu nành, bánh gạo, khoai tây và cà rốt trong nước xốt cay làm từ nước luộc mầm đậu nành, gochujang, tỏi và ớt bột.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉmầm đậu nànhbánh gạokhoai tâycà rốt
món thịtnấu tại nhàcay

Sườn Heo Kho Cay Của Ttukdak Hyung

Sườn heo luộc mềm được hầm trong sốt cay làm từ củ cải và ớt cheongyang xay nhuyễn, tạo nên món kho cay nồng đậm đà.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn heocủ cảihành tâyớt cheongyanggia vị ớt cheongyang
món thịtbữa cơm gia đìnhvị cay

Tương đậu nành đặc cá ngừ của Striker Chef

Cho cả dầu trong lon cá ngừ để tăng hương vị béo ngậy, giữ độ giòn của rau củ, nấu sệt lại tạo nên món chamchi gangdoenjang 'kẻ cướp cơm'.

15 phútDễCanh và món hầm
Lon cá ngừBí ngòiHành tâyHành láỚt xanh Cheongyang
Kẻ cướp cơmSiêu nhanhSốt đa năng

Ttukdak Hyung's Kimchi Già Cuộn Đậu Phụ Jjageuli

Món jjageuli bắt mắt được làm bằng cách gói đậu phụ áp chảo dầu tía tô trong kimchi già đã rửa sạch và ninh cùng thịt cổ heo nướng cho đến khi nước sốt sệt lại.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụkimchi giàdầu tía tôhành tây
kẻ cắp cơmmón canhmón độc đáo

Striker Chef kiểu Dongchon Shabu Shabu

Món ăn dùng nước dùng cá cơm cay nồng, thơm lừng mùi rau mùi tàu và nấm, ăn kèm thịt bò xào sơ rồi kết thúc bằng mì kalguksu

20 phútDễCanh và món hầm
thịt bò dùng để ăn shabu-shabucây củ cải nướcnấm enokibắp cảihành tây
món nhà hàng tái hiệnmón kalguksusiêu dễ
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6162636465