Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.129 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kimchi Cải Giống Gomchwi

Một món kim chi rau mùa xuân thơm lừng, được làm bằng cách chần nhẹ cải gomchwi rồi xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn ngọt cay nồng

20 phútDễmón phụ

gomchwihành tâyhành láớt đỏgochugaru

món rau mùa xuânmón ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Kimchi đọt lá mè

Một món ngon độc đáo nơi hạt dẻ giòn tan kết hợp với đọt lá mè thơm lừng, được trộn nhẹ nhàng cùng gia vị đậm đà mà không cần ngâm muối—mang lại độ giòn thỏa mãn và hương vị umami phong phú.

40 phútVừamón phụ

đọt lá mèhạt dẻ tươihành láhành tâyớt đỏ

món ăn kèm cơmmón phụnấu ăn tại nhà

Kimchi Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon

Một món kimchi truyền thống được làm bằng cách chần sơ thân khoai lang để giữ độ giòn và trộn với gia vị từ táo và ớt khô.

45 phútVừamón phụ

thân khoai langtáohành tâyhẹ tỏiớt khô

món theo mùathực phẩm lên menkẻ trộm cơm

Sung Si-kyung's Súp Nhộng Tằm

Món súp nhộng tằm kiểu pojangmacha loại bỏ vị hộp bằng cách xào nhộng với dầu hành lá, thêm cải thảo và ớt cay Hàn Quốc để có vị cay tươi mát.

15 phútDễmón nhậu

Nhộng tằmỚt cay Hàn QuốcTỏiHành lá lớnCải thảo

Món nhậu sojuPojangmachaSúp cay

Lẩu Cá Đù Vàng của Yoon Yi-ryeon

Món lẩu ăn liền được làm bằng cách luộc cá đù vàng đã làm sạch với miến và rau củ trong nước dùng cay, không hề có mùi tanh.

20 phútVừaCanh và món hầm

cá đù vàngmiếncà rốtrau binaớt đỏ

vị caymón nướcẩm thực truyền thống

Pear Kkakdugi Salad của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm trái cây được làm bằng cách trộn lê và táo với gia vị kkakdugi cay ngay trước khi dùng.

15 phútRất dễmón phụ

lêtáohành baro Hàn Quốcminari (rau mùi tây nước)bột ớt Hàn Quốc (gochugaru)

món ăn độc đáosiêu đơn giảnmón phụ cơ bản

Kkwarigochu Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món kkwarigochu muchim tức thì, trộn sống không cần nhiệt hay hấp, mang lại kết cấu giòn với gia vị ngọt và cay.

10 phútRất dễmón phụ

ớt kkwarigochuhành láJin-ganjangnước mắm cá cơm lên mengochugaru

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Bossam Radish Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi củ cải kiểu bossam giúp tối đa hóa độ giòn dai bằng cách ngâm củ cải trong si-rô tinh bột mà không cần phơi nắng.

4 giờ 20 phútVừamón phụ

củ cảilá ớt khôhành lási-rô tinh bộtmuối biển

kẻ cướp cơmmón phụbữa cơm nhà

Gatpakimchi của Yoon Yi-ryeon

Một loại kim chi kết hợp giữa vị cay nồng của cải bẹ xanh Dolsan và vị ngọt thơm của hành lá trong cùng một gia vị, hương vị càng đậm đà hơn khi lên men.

2 giờVừamón phụ

cải bẹ xanh Dolsanhành lámuối biểnlêcủ cải

món ăn hao cơmmón ăn ngày lễmón ăn kèm cơ bản