Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.129 công thức.

Sắp xếp

Soybean Sprout Soy Sauce Glaze của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm được làm bằng cách xào giá đỗ với dầu ăn, sau đó áo chúng với gochugaru và nước tương để có kết cấu giòn và dai.

15 phútDễmón phụ
giá đỗdầu ănJin-ganjanggochugarusiro maesil
món ăn kèmngọt và mặnkẻ cướp cơm

Bạch Tuộc Nhỏ Hàn Quốc Xào Kiểu Mugyo-dong của Aha Bujang

Món bạch tuộc nhỏ xào khô kiểu Mugyo-dong, thấm đẫm sốt cay, không bị ra nước.

30 phútDễThịt và món chính
Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Hành lá lớn Hàn QuốcDầu ănTỏi bămGochugaru
kẻ cướp cơmcaymồi nhậu soju

Agujjim kiểu Masan của Aha Bujang

Món agujjim siêu đơn giản tái hiện hoàn hảo hương thơm tinh tế và vị đậm đà của nhà hàng chuyên nghiệp nhờ điểm nhấn từ bột wasabi

20 phútVừaThịt và món chính
cá vây chângiá đỗ tươnghành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
đãi kháchcaymón sành ăn

Súp Lòng Bò của Aha Bujang

Món súp lòng bò tái hiện hương vị đậm đà của nhà hàng Saenggeuk Haejangguk nổi tiếng, với dầu ớt tự làm từ mỡ bò và sốt dadagi đặc biệt.

1 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
lòng bòtổ ong bòmỡ bògochugarutỏi băm
giải rượuẩm thực cao cấptự làm

Lẩu Sundubu Hải Sản của Aha Bujang

Lẩu sundubu hải sản kiểu nhà hàng, nấu đậm đà và cay nồng với hải sản đông lạnh và dadagi dầu ớt tự làm.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt vẹm xanh (Perna viridis)thịt sò điệp (Pectinidae)mựcthịt nghêu Manila (Ruditapes philippinarum)sundubu
món súpgiải rượusiêu đơn giản

Naeng Jjamppong của Aha Bujang

Món ngon mùa hè là jjamppong lạnh kiểu Trung Hoa, kết hợp nước dùng dongchimi mát lạnh với tương ớt cay, hải sản và jimajang béo ngậy.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiểu Trung HoaTômMựcGiăm bông thái látDưa chuột
Món ngon mùa hèGiải rượuKiểu Trung Hoa

Mì Jjamppong Nước Dùng Xương Bò Đậm Đà của Aha Bujang

Công thức jjamppong kiểu Daegu sử dụng tinh chất xương bò và nấm hương khô để tạo nên nước dùng đậm đà, bổ dưỡng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
hành tâycải thảomựcthịt heonấm hương khô
kiểu Trung Quốcmón nướcgiải rượu

Lòng Heo Xào của Aha Bujang

Món nhậu cay nồng cho bữa khuya, lòng heo luộc xào cùng rau củ trong sốt dầu ớt, thêm bột hạt tía tô và lá tía tô để tăng hương thơm.

15 phútDễmón nhậu
lòng heohành tâyhành lá lớnbánh gạolá tía tô
món thịtmón ăn khuyamón nhậu với soju

Spicy Beef Shank Jangteo Gukbap của Aha Bujang

Món canh jangteo gukbap cay đậm đà kiểu chợ, được nấu bằng cách hầm thịt bắp bò và rau củ cho đến khi thấm vị.

2 giờVừaCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành lá lớngiá đỗnấm bào ngư
món canhgiải rượumón thịt

Mực Tangsuyuk của Aha Bujang

Món mực tangsuyuk đặc biệt được làm bằng cách tẩm bột khoai tây và trứng lên những con mực nguyên con dày, sau đó chiên giòn bên ngoài và ẩm bên trong.

20 phútVừaThịt và món chính
mựcbột khoai tâytrứngmuối gia vịJin-ganjang
món ăn độc đáogiòn ngoài ẩm trongmón nhậu

Ttukdak Hyung's Canh Cá Chép Vàng Cay Nồng

Một món canh cá chép vàng thanh mát và cay nồng được nấu bằng cách hầm cá chép vàng đã làm sạch và củ cải trong nước dùng được nêm bằng doenjang và gochugaru.

1 giờVừaCanh và món hầm
cá chép vàngcủ cảigochugarudoenjanggừng
món nướccayvị cay ấm

Món Chân Gà Sốt Mala Của Ttukdak Hyung

Chân gà được làm sạch bằng doenjang và hạt tiêu đen nguyên hạt để khử mùi, sau đó hầm cùng sốt mala Haidilao và gia vị cay, tạo nên món chân gà sốt mala tê cay hấp dẫn.

1 giờ 5 phútVừamón nhậu
doenjanghạt tiêu đen nguyên hạtgừngchân gàsốt mala Haidilao
món nhậutiệc tại nhàcay
ĐầuTrước
71727374757677787980
SauCuối
7677787980