Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.533 công thức.
Baek Jong-won Uyu Ramyeon
Nấu bằng sữa thay vì nước, tái hiện hương vị béo ngậy và cay nồng như món Tuwoba pasta của Outback, một món mì ramyeon đặc biệt siêu đơn giản.
Ttukdak Hyung's Món Lòng Heo Xào Rau Củ
Món lòng heo xào cay với rau cải bắp và hành tây, sốt tương ớt gochujang và tương đậu nành lên men doenjang.
Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon
Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà nhờ chiên tương ớt gochujang và bột ớt gochugaru trong dầu để tăng hương vị, và nêm thêm tôm lên men.
Canh Cơm Giá Đỗ của Aha Bujang
Món canh cơm kiểu nhà hàng với nước dùng ngọt từ mực và giá đỗ, đậm đà hơn nhờ túi dipori và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), trên cùng là giá đỗ trộn gia vị.
Deungchon Shabu Kalguksu của Aha Bujang
Nước dùng cay nồng, đậm đà với rau cần nước, nấm và thịt bò, thưởng thức theo kiểu một bữa ăn trọn vẹn kết thúc bằng mì kalguksu và cơm rang
Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị
Món dưa chua cực kỳ đơn giản làm từ các lớp nước tương, jocheong và ớt cay thái nhỏ phủ lên từng miếng rong biển.
Tteokbokki Kiểu Cũ của Aha Bujang
Món tteokbokki áp chảo hoài niệm được nấu với chỉ ba nguyên liệu—si-rô tinh bột, bột nêm thịt bò dashida và ớt bột gochugaru—không dùng tương ớt gochujang.
Ttukdak Hyung's Gopdoritang Kimchi Già
Món gopdoritang kimchi già cay nồng, đậm đà được nấu bằng cách luộc gà với lòng bò luộc và xào cùng kimchi già trong gia vị ớt cay.
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae
Một món cơm trộn thịnh soạn được làm bằng cách trộn củ cải giòn với gia vị ớt cay và thưởng thức cùng cơm.
Tteokbokki Trọn Đời của Thầy Eonam
Món tteokbokki kiểu quán ăn vặt hoài niệm được làm bằng cách kết hợp gochugaru, đường, nước tương, dầu hào và gochujang theo tỷ lệ phù hợp rồi đun nhỏ lửa.
Kimchi Bokkeum của Kim Dae-seok
Món kimchi xào đậm đà, được tăng cường hương vị umami từ nước dùng cá cơm và tảo bẹ, ninh nhẹ để đạt được kết cấu sánh mịn, thấm vị.
Doenjang Sulbap của Sung Si-kyung
Món doenjang sulbap chuẩn vị nhà hàng đồ nướng Hàn Quốc, được ninh nhừ với thịt bò cùng tỷ lệ vàng của các gia vị doenjang, ssamjang và gochujang trộn đều vào cơm.