Ttukdak Hyung's Món Lòng Heo Xào Rau Củ

Món lòng heo xào cay với rau cải bắp và hành tây, sốt tương ớt gochujang và tương đậu nành lên men doenjang.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Trộn lòng heo luộc với 2 muỗng canh Jin-ganjang, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh gừng băm và một nhúm tiêu đen, sau đó ướp trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
  • Thêm 3 muỗng canh gochujang, 1 muỗng canh doenjang và 1 muỗng canh gochugaru lên trên rau và xào cho đến khi rau héo hoàn toàn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức độ giòn dai của lòng heo cùng rau củ giòn.
  • Những ai muốn thưởng thức món xào cay làm món nhậu hoặc bữa ăn đặc biệt.
  • Những ai muốn nấu lòng heo ngon mà không còn mùi hôi.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Solo Cooking God's Yachae So-gopchang Bokkeum20 phútDễmón nhậu
  2. Raymon Kim món nội tạng ướp cay xào30 phútVừamón nhậu
  3. Ttukdak Hyung món sundae gopchang xào20 phútVừamón nhậu
  4. Lòng Heo Xào của Aha Bujang15 phútDễmón nhậu
  5. Cơm rang lòng non kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc của Ttukdak Hyung25 phútVừaCơm và món một bát
  6. Solo Cooking God làm món Cơm Chiên Gopchang Yangnyeom15 phútDễCơm và món một bát
  7. Seungwoo Dad món xào xúc xích rau củ15 phútRất dễmón nhậu
  8. Maeil Matna Xúc xích và rau củ xào10 phútRất dễmón nhậu
  9. YOOXICMAN's Xào Rau Củ Userok2 giờKhóThịt và món chính
  10. Cơm chiên rau củ Spam của Kim Jin-soon20 phútDễCơm và món một bát