Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.387 công thức.
Ttukdak Hyung món chân giò heo nấu nồi cơm điện
Sử dụng phần da heo đã sơ chế qua rượu soju, hầm kỹ trong nồi cơm điện với nước sắc thuốc bắc và xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn nhậu kiểu chân giò heo thơm ngon, dai chắc hơn hẳn.
Ttukdak Hyung thịt bò hầm xương và gân
Thịt bò và gân mềm mịn được hầm trong nồi áp suất rồi thưởng thức cùng món muối dấm ngọt và hành lá, tạo nên món thịt hầm đầy đủ hương vị.
Món sườn heo kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Thịt cổ heo nướng ẩm mềm trong sốt nước tương đậm đà hương hành tây xay và gừng, ăn kèm salad macaroni gợi nhớ tuổi thơ.
Yeo Kyung-ok's Bò Tenderloin Xào Sốt Tiêu Đen
Món thịt theo phong cách Trung Hoa với phần bò tenderloin thái mỏng xào nhanh cùng rau củ trong sốt tiêu đen cay nồng, thơm lừng, served trên những lá rau lettuce giòn tan.
Cánh gà mật ong tỏi của Raymon Kim
Món ăn vặt gồm cánh gà được luộc nhẹ nhàng cùng các loại rau thơm, sau đó xào nhanh trong chảo nóng để có lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ngọt, trộn đều với sốt tỏi mật ong ngọt thanh.
Cá hồng hấp sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món cá hấp tinh tế, cá hồng được khử mùi tanh bằng nước gừng và muối, hấp mềm trên lớp củ cải trắng tẩm gia vị, sau đó rưới sốt tương đậm đà tự làm. Món ăn làm nổi bật sự cân bằng tinh tế giữa vị mặn, ngọt nhẹ và cay.
Kim Dae-seok món dưa cải bắp shishito muối chua
Vị umami đậm đà được nâng tầm nhờ gừng và tảo khô, độ giòn tươi được giữ nguyên nhờ giấm và soju trong công thức dưa cải bắp shishito muối chua.
Ttukdak Hyung's Cá Minh Thái Khô Chomuchim
Món ăn kèm chua ngọt làm từ cá minh thái khô ngâm trong giấm táo và nước táo, sau đó trộn với sốt cay và ủ ít nhất hai ngày.
Sung Si-kyung's Cơm Gà Sốt Gừng Xì Dầu
Một món cơm một tô kiểu Trung Quốc sang trọng với đùi gà giòn bên ngoài, mọng nước bên trong, nước sốt gừng xì dầu thơm phức và ớt kkwarigochu giòn.
Sung Si-kyung Súp Sủi Cảo Kiểu Trung Hoa
Món súp sủi cảo trứng được làm sánh bằng nước bột năng, hoàn thiện với dầu ớt tự làm thoảng hương gừng tinh tế.
Chân Gà Không Xương Cay của Yoon Yi-ryeon
Chân gà không xương xào cay kiểu pojangmacha, dùng bột cà phê để khử mùi hôi.
Seonkyoung Longest's Thịt Kho kiểu Việt Nam
Món thịt kho kiểu Việt Nam với sự hòa quyện ngọt và mặn, được ninh cùng nước sốt caramel làm từ đường thốt nốt và nước dừa.