Yeo Kyung-ok's Bò Tenderloin Xào Sốt Tiêu Đen

Mẹo nấu 💡

• Vì nấu ăn kiểu Trung Hoa thường nhanh tay, nếu thêm gia vị từng chút một khi xào dễ gây cháy. Điều quan trọng để thành công là phải chuẩn bị sốt sẵn trong một bát duy nhất.
• Ở nhà hàng, thịt bò thường được áo nhẹ bột năng và trứng trước khi chiên, nhưng tại nhà, chỉ cần thái thịt mỏng và xào trực tiếp cũng cho kết quả mềm ngọt tương đương.
• Nếu còn dư một ít sốt tiêu đen loãng, hương vị vẫn đậm đà — hoàn hảo để trộn vào cơm nóng, biến thành món cơm trộn ngon miệng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món bò kiểu Trung Hoa chất lượng nhà hàng ngay tại nhà.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn kèm mát lạnh, thanh khiết, giòn tan và hương tiêu đen mạnh mẽ.