Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.387 công thức.

Sắp xếp

Món đậu hũ Mapo của Yeo Kyung-rae

15 phútDễThịt và món chính

Món đậu hũ kiểu Hàn với hương vị đậm đà từ tương doubanjiang và thịt xay, được dạy bởi đầu bếp Trung Hoa danh tiếng Yeo Kyung-rae.

Đậu hũThịt xayHành láTỏiGừng
Dễ làmMón ăn 'giết cơm'Món thịt

Jjajangmyeon tiệm Trung của Lee Yeon-bok

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Tái hiện hương vị đỉnh cao của tiệm mì Trung Quốc ngay tại nhà với công thức jjajangmyeon đặc biệt của đầu bếp Lee Yeon-bok.

tương đen (chunjang)thịt heohành tâybí ngòigừng
Ẩm thực Trung HoaLee Yeon-bokMón nhà làm

Lim Sung-geun món Doenjang ngon tuyệt

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại sốt doenjang xào đa năng làm từ thịt bò và doenjang truyền thống, lý tưởng để nấu canh, súp, món ăn kèm và salad

thịt bò vai đỏtương đậu nành truyền thốngdầu mè rangtỏi bămrượu nấu ăn
Nước sốt đa năngDoenjang xàoDoenjang thịt bò

Samseon Ganjjajang của Park Eun-young

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món ganjjajang truyền thống được xào khô với hành tây giòn và hải sản tươi cùng tương đen, không thêm nước.

Mì Trung HoaTương đen xào sẵnThịt bò thăn nộiHành tâyKhoai tây
Ẩm thực Trung HoaSamseon JjajangMón mì

Yeo Kyung-rae's Ohyangjangnyuk

1 giờVừaThịt và món chính

Một công thức kiểu Trung Hoa cho món Ohyangjangnyuk mang đến hương vị đậm đà tại nhà bằng cách sử dụng haecheonjang, dễ làm và đơn giản.

thịt vai heohành lágừngtỏihaecheonjang
Trung Hoamón chínhmón khai vị

Park Eun-young món Jajangmyeon kiểu thỏa hiệp làm tại nhà

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món jajangmyeon kiểu thỏa hiệp của đầu bếp kết hợp độ giòn từ jajang loãng và độ ẩm, đậm đà từ jajang truyền thống.

mì Trung Hoachunjangthịt lợnhành tâybí ngô zucchini
Ẩm thực Trung HoaMón mìMón ăn phổ biến

Lim Sung-geun món Cá hồi sốt cay ngọt

30 phútVừaThịt và món chính

Món ăn cao cấp, phong cách bistro, với lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mịn, được nâng tầm bởi nước sốt tự làm đậm đà, cay ngọt đặc trưng.

cá hồibột gạo nếphành tâytỏi băm
món hải sảnmón chínhăn tại nhà

Lim Sung-geun's Món Jjim Cá Ngừ Khô

45 phútVừamón phụ

Một nền jjim đa dụng, ngọt mặn, được nâng tầm bởi cá ngừ khô chiên giòn tạo nên hương vị sâu đậm – lý tưởng để dùng kèm cơm.

củ cải trắngcá ngừ khô làm nước dùnghành láớt chuông xanhnước tương
món ăn phụ cá ngừmón ăn phụmón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun's All-Purpose Kimjang Seasoning Paste

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Đây là hỗn hợp gia vị kimjang đa năng của Imjjang, được làm đơn giản với si-rô tinh bột thay vì nấu hồ tinh bột.

hành tâynước mắm cá ngừ lên mennước mắm cá cơm lên mensi-rô tinh bộttỏi băm
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa nănghương vị mặn

Lim Sung-geun món nước dùng canh củ cải универсall

45 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng

Nước dùng canh củ cải linh hoạt này, lấy cảm hứng từ phong cách nấu cá mòi Namdaemun galchi jorim, có thể dùng làm nền tảng cho mọi món canh cá hoặc canh cá cơm khô.

củ cảimirinxì dầu cao cấpdextrin ngôtỏi băm
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị универсallgiàu hương vị umami

Yeo Kyung-rae's Tôm Moja

40 phútKhóThịt và món chính

Một món ăn Trung Hoa cao cấp, trong đó tôm lớn được cắt mở và dàn phẳng, sau đó nhồi đầy thịt xay và paste tôm, rồi chiên giòn đến mức vàng rụm.

tômthịt heo xayhành lágừngtỏi
dịp đặc biệtmón chiênmón hải sản

Yeo Kyung-ok's Đậu phụ Tôm Cua Xì Dầu

20 phútVừaThịt và món chính

Món đậu phụ kiểu Trung Hoa tinh tế, kết hợp vị cay nồng, tê buốt từ xì dầu đậu tương với hương vị hải sản đậm đà.

đậu phụthịt ba chỉsò điệp khôhàutôm
Trung Hoamón ăn lành mạnhmón hải sản