Lim Sung-geun món Doenjang ngon tuyệt
Một loại sốt doenjang xào đa năng làm từ thịt bò và doenjang truyền thống, lý tưởng để nấu canh, súp, món ăn kèm và salad
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm gừng vào các món doenjang giúp giảm mùi nặng, nồng đặc trưng thường thấy ở doenjang.
- Do chứa mỡ bò, hỗn hợp có thể đông cứng khi để tủ lạnh—khi dùng, lấy lượng cần thiết, trộn với một chút nước hoặc rượu nấu ăn để làm mềm.
- Sử dụng loại sốt này như nền cho nhiều món như canh doenjang, súp, đậu hũ nướng, rau trộn và cuộn lá húng quế hấp.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm đậm vị món canh hoặc súp doenjang.
- Những người muốn đơn giản hóa việc chuẩn bị nhiều món ăn phụ và súp chỉ bằng một loại sốt linh hoạt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








