Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.387 công thức.
Mì Hải Sản Cay của Seonkyoung Longest
Món mì nước hải sản cay kiểu jjambbong với nghêu, mực và tôm được ninh trong dầu thơm và nước dùng tảo bẹ-nấm hương, chan lên mì.
Nakgopsae Busan của Ttukdak Hyung
Món nakgopsae Busan cay nồng, đậm đà với lòng bò giòn dai, tôm tươi và bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) trong sốt cay lửa.
Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị
Kim chi tỏi lớn theo mùa nồng đượm hương vị umami, được làm bằng cách ngâm tỏi lớn trong nước sốt mực khô đã phơi lâu ngày, sau đó trộn với nước dùng nấm-kombu tự làm và bột gạo thừa để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.
Lẩu Bắp Bò Suyuk của Kim Dae-seok
Món lẩu cao cấp với bắp bò được luộc mềm trong nồi áp suất, ăn kèm rau tươi trong nước dùng đậm đà và nước chấm yuja đặc biệt.
Kim Dae-seok's Jjolbokgogi thịt heo
Món hầm đất nung đậm đà với thịt vai heo mềm, nước dùng đặc sệt và vị thanh tao, đậm đà nhờ sử dụng nửa muỗng canh doenjang để loại bỏ mùi hôi tự nhiên của thịt.
Jokbal Cay của Seonkyoung Longest
Đây là món jokbal cay được làm bằng cách hầm kỹ chân giò heo với rau củ thơm và nước dùng, một nửa dùng như jokbal truyền thống và nửa còn lại trộn trong sốt bột ớt cheongyang cay rồi nướng cho đến khi vàng nâu.
Shin Dong-min's Ganchi Jorim
Một món ganchi jorim đơn giản và nhanh chóng, không mùi tanh, ngọt mặn hài hòa, sử dụng nước xốt tsuyu đóng gói sẵn và gừng
Kimchi Nabak của Kim Dae-seok
Món kimchi nabak được làm bằng cách đổ nước dùng trái cây và bột ớt đã lọc lên củ cải và phần lá non bên trong của cải thảo, lên men, sau đó thêm trái cây tươi.
Dưa chuột ngâm wasabi của Yoon Yi-ryeon
Món muchim kiểu dưa chua thanh mát làm chỉ trong 1 phút bằng cách bỏ hạt dưa chuột để giòn hơn, thêm xì dầu, giấm, wasabi và gừng thái sợi.
Seonkyoung Longest's Chashu Ramen Nhật Bản
Nguyên miếng thịt ba chỉ heo được buộc chặt bằng dây, áp chảo đến khi giòn, sau đó om nhẹ trong nước sốt đậu nành ngọt và mặn để tạo ra món chashu Nhật Bản chính thống.
Seonkyoung Longest Mì Sườn Heo
Món mì nước kiểu Trung Quốc với mì, cải thìa và dầu ớt trong nước dùng sườn heo đậm đà được hầm cùng rau thơm và nước gà.
Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Jung Ho-gyun
Món cơm japchae kiểu Trung Hoa chỉ dùng một chảo, bỏ qua bước xào riêng từng nguyên liệu, thay vào đó áp chảo xì dầu trong một chảo duy nhất để có lớp ám khói chảo nhanh gọn.