Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.149 công thức.

Món thịt heo xào cay kiểu bulbaek truyền thống, nơi thịt và rau được ướp cùng nhau rồi xào với nước để giữ ẩm và mềm.

Một loại kimchi đặc biệt làm từ cải thảo muối và củ cải, kết hợp với nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) ngọt và gia vị, có thể múc nước dùng mặn mà, thanh mát.

Món gukbap kiểu nhà hàng với thịt bắp bò Hàn Quốc mềm được nấu trong nồi áp suất và hoàn thiện với vị cay sâu từ dầu ớt tự làm

Cơm chiên phong cách Trung Hoa với nền dầu hành lá thơm nức mũi, trứng và nước tương đen được caramen hóa tạo nên hương vị khói đặc trưng, kết hợp cùng thịt gà xiên thái nhỏ tạo độ giòn và vị umami đậm đà.

Món menbosha chính tông ẩm thực Trung Hoa của đầu bếp Yeo Kyung-rae, với lớp vỏ ngoài giòn tan bên trong là tôm tươi ngọt nước.

Một món cá mòi muối đã bỏ xương hoàn hảo, hầm với củ cải ngọt và các gia vị đậm đà thấm sâu vào thịt cá, tạo nên món 'cắp cơm' thật sự.

Món cá hồi một chảo được tẩm ướp trong nước sốt ngọt mặn làm từ dầu vừng và mật ong, sau đó nướng để có lớp da giòn và phần thịt bên trong mềm mại.

Jjamppong kiểu Nagasaki với nước dùng đậm đà từ xương bò, xào hải sản tươi và rau củ để tạo hương vị khói thơm và umami.

Món đậu phụ mapo kiểu Trung Quốc chính gốc với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, nấm hương và ớt chuông cùng tương đậu nành lên men (doubanjiang) và dầu hào.

Một món kimchi chonggak cực kỳ đơn giản được làm bằng cách trộn củ cải altari chưa muối với gia vị đa năng làm từ bột nếp, nước mắm cá cát và bột hành tây.

Món yukgaejang hành lá lớn kiểu nhà hàng truyền thống được làm bằng cách ninh thịt ức bò và củ cải trong nước dùng đậm đà với nhiều hành lá lớn.

Gà rán giòn bên ngoài, ẩm mọng bên trong, được trộn với sốt ngọt mặn đặc biệt làm từ mật ong, Jin-ganjang và nước cốt chanh.