Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.149 công thức.
Sắp xếp
Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon
Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.
cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa
Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon
Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.
dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân
Suyuk Thảo Mộc Không Mùi Hôi của Yoon Yi-ryeon
Món suyuk được làm từ vỏ hành tây, ớt cheongyang và các loại thảo mộc giúp khử hoàn toàn mùi hôi, mang lại kết cấu thịt mềm ẩm.
thịt heomuối biểngừngsojuhành tây
món thịtđãi kháchmón ăn ngày lễ
Gimjang Kimchi của Aha Bujang
Món kim chi gimjang siêu đơn giản đạt được hương vị thanh khiết, đậm đà chỉ với nước mắm cá cơm lên men, si-rô tinh bột và củ cải – không cần trái cây hay nguyên liệu phức tạp.
cải thảocủ cảimuối hộtnước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món ngày lễmẻ lớnkẻ cướp cơm
Ttukdak Hyung's Uyuk Tangmyeon
Món mì uyu tangmyeon kiểu Đài Loan đậm vị, gây nghiện nhờ kết hợp nhiều gia vị và sốt doubanjiang, được nấu kỹ từ thịt bò gầu và gân bò.
Hành láGừngTỏiỚt Việt NamBát giác
món fusionmón nướcgiải rượu
Ttukdak Hyung món yukgaejang truyền thống
Món yukgaejang truyền thống kiểu nhà hàng, dùng mỡ bò từ phần da bò để chiên thơm, xào hành lá và ớt bột tạo nên nước dùng đậm đà, sâu lắng
da bò bòhành lágừng tươi băm nhỏcủ cải trắngớt bột
món nướcăn với cơm rất hợpmón lễ tết
Yeo Kyung-ok's Mápô Tofu
Món ăn theo phong cách Tứ Xuyên, phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc – đậu phụ mềm được chần sơ để tăng độ chắc, sau đó nấu nhừ trong nước sốt dầu ớt cay và doubanjiang
đậu phụ mềmthịt heo xayhành látỏigừng
ăn kèm cơmmón đặc biệtmón đơn độc
Bakpo Galbi của Ttukdak Hyung
Thịt ba chỉ phần gần xương sườn được cắt xén, ướp trong nước sốt ngọt mặn từ lê và mật ong, sau đó nướng đến khi chín vàng và thường xuyên lật mặt.
thịt ba chỉnước tương Hàn Quốcrượu nấu ănmật ongtỏi băm
món thịtbữa ăn gia đìnhdịp đặc biệt
Oh Se-deuk món salad cá hồi cay kiểu Thái
Món salad kiểu Thái với cá hồi tươi sống, nước sốt mặn cay chua từ nước mắm và các loại thảo mộc tươi
cá hồitỏigừngớt Cheongyangnước cốt chanh
kiểu Thái Đông Nam Átiệc tại nhàvị thanh mát
Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung
Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon
gabrisal (thịt thăn đầu heo)hành lá lớn (daepa)hành tâygừngcheongju (rượu gạo trong)
tiếp kháchmón thịttiệc tại nhà
Seungwoo Dad món cơm phủ thịt ba chỉ cay nồng
Thịt ba chỉ dày được nướng giòn, loại bỏ mỡ, xào trong nước sốt tương ớt gừng cay nồng, ăn kèm rau củ, món cơm 'cướp cơm' hấp dẫn
thịt ba chỉgừngrau công tâm
ăn với cơm rất hợpgiải tỏa căng thẳngmón một bát
Ttukdak Hyung thịt heo xào gừng Nhật Bản
Thịt heo được phủ lớp bột mì mỏng giữ lại độ mềm ngọt tự nhiên, kết hợp với nước sốt tương đậu đặc biệt và hương vị cay nồng của gừng tươi, món nướng kiểu Nhật đầy hấp dẫn.
thịt heobột năngtiêudầu ăngừng
ngọt mặnmón độc đáomón thịt