Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.387 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's 2 Cách Sử Dụng Thịt Ba Chỉ Heo Costco Số Lượng Lớn

Công thức làm món ramen tonkotsu đậm đà và mì thịt cay sử dụng thịt ba chỉ heo Costco đã luộc mềm.

55 phútVừamón nhậu
gừnglá nguyệt quếsojuthịt ba chỉ heonước dùng gà
số lượng lớnmón nhậu sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Xúi Xào Nhật Bản, Xúi Kima

Một món xúi khô kiểu Nhật đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách xào kỹ thịt heo xay và hành tây để khai thác vị ngọt tự nhiên, sau đó hoàn thiện với cà chua và xúi Golden.

35 phútDễThịt và món chính
thịt heo xayhành tâytỏigừngcà chua
ẩm thực kết hợpnấu ăn tại nhàmón ăn 'giết cơm'

Sung Si Kyung's Gà Kho Không Nước

Món gà kho kiểu Trung Quốc chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ hành tây và thịt gà, không thêm một giọt nước nào, tạo nên vị umami đậm đà và thịt mềm.

30 phútDễThịt và món chính
đùi gà không xươngrượu Shaoxingxì dầudầu hàohành tây
món ăn bổ dưỡngnấu không nướcmón gà

Sườn Heo Kho Tương Kiểu Nhà Hàng Của Ttukdak Hyung

Sườn heo mềm được kho trong nước tương cùng cà rốt và khoai tây, một món sườn heo kho kiểu nhà hàng.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn heocà rốtkhoai tâyhành baro Hàn Quốcớt cheongyang
món thịtkẻ cướp cơmđậm đà

This Man's Cook Xiên Gà Deyayaki

Thịt đùi gà nướng đến khi vàng đều, dai mềm, được quét nhiều lần với nước sốt teriyaki tự làm để tăng độ bóng và hương vị khói đặc trưng

50 phútVừamón nhậu
thịt đùi gàxì dầumirinrượu gạo trongsiro ngô
đồ ăn vặt buổi tối muộnsốt tự làmmón ăn cho tiệc tại nhà

Kim Dae-seok's Kimchi

Một loại kim chi ngon miệng, tươi mát với hương vị đậm đà được tạo nên bằng cách ngâm hành lá trong nước mắm tôm khô và nước mắm cá cơm, sau đó trộn với hành tây xay nhuyễn để có vị giòn, mát.

1 giờVừamón phụ
củ cảiNew Sugarhành lánước mắm cá cơmhành tây
kimjangmón ăn kèm cơmkim chi quán ramen

Kimchi Yeolmu Mùa Hè Của Kim Dae-seok

Món kimchi mùa hè giòn ngon được làm bằng cách ngâm muối yeolmu trong 1 giờ với nước muối hòa tan New Sugar, sau đó trộn nhẹ nhàng với gia vị gồm ớt khô, nước mắm và nước lê.

2 giờVừamón phụ
yeolmu (củ cải non mùa hè)muối biển hạt thôNew Sugarớt khôhành tây
kimchi mùa hèmón tốn cơmmón ăn theo mùa

Ttukdak Hyung's Jokbal Tự Làm

Thịt heo vai trước được hầm trong gia vị cay đậm đà với hoa hồi, chunjang và ớt cheongyang, tạo nên món jokbal tự làm có vị cay nồng.

3 giờKhóThịt và món chính
thịt heo vai trướchành baro Hàn Quốchành tâytỏiớt cheongyang
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn

Sườn non kho yuja của Ttukdak Hyung

Sườn non và gừng được kho với sốt yuja-cheong và xì dầu, tạo nên hương vị ngọt chua thanh.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn non heogừngyuja-cheong (siro quất)hành baro Hàn QuốcMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)
món thịtkẻ cướp cơmkhẩu phần lớn

Công Thức Salad Củ Cải Tươi Theo Phong Cách Bokssam của This Man's Cook

Một món salad củ cải giòn tan, dai mềm lấy cảm hứng từ các nhà hàng bokssam, nơi nước trong củ cải được loại bỏ hoàn toàn bằng đường mạch nha, đảm bảo không có nước đọng lại theo thời gian, giữ nguyên độ giòn sần sật tuyệt hảo.

3 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảiđường mạch nhabột ớt đỏ thôbột ớt đỏ mịnđường
món ăn phụgiòn tanmón ăn phụ độc đáo

Kim Dae-seok's Cháo Gà Đậu Xanh

Món hầm gà bổ dưỡng với nước dùng đậm đà được nấu từ chân gà, đậu xanh ngâm, gạo nếp và sốt mù tạt cay nồng

1 giờVừaThịt và món chính
Gà tươiChân gàGói thảo dược samgyetangĐậu xanh đã tách vỏGạo nếp
Món bổ dưỡngMón thịtMón nước dùng

Hwang Jin-sun's Tangsu Urok

Một món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp, sử dụng cá mú nguyên con với những đường cắt tinh xảo, chiên giòn rụm và phục vụ cùng nước sốt chua ngọt đậm đà, được thấm đượm hương thơm đặc trưng của hành lá và gừng.

40 phútKhóThịt và món chính
cá múhành lágừnghành tâydưa leo
ngoài giòn, trong mềmmón cao cấpdành cho dịp đặc biệt