This Man's Cook Xiên Gà Deyayaki
Thịt đùi gà nướng đến khi vàng đều, dai mềm, được quét nhiều lần với nước sốt teriyaki tự làm để tăng độ bóng và hương vị khói đặc trưng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Loại bỏ da trước khi nấu giúp tránh tình trạng mỡ chảy quá nhiều và thịt bị ướt khi nướng, đảm bảo vị thanh mát và sạch hơn.
- Không nên quét sốt ngay từ đầu—làm vậy sẽ khiến hỗn hợp ướp bị cháy trước khi phần bên trong chín. Luôn chỉ quét sốt sau khi gà đã chín hoàn toàn.
- Nước sốt teriyaki tự làm có thể bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh và dùng như một loại gia vị đa năng cho cơm gà, món hầm, hoặc các món nướng.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món khai vị kiểu izakaya cao cấp để thưởng thức cùng bia lạnh tại nhà.
- Người nội trợ muốn tự làm nước sốt teriyaki đậm đà, sâu sắc theo phong cách truyền thống thay vì dùng loại đóng gói sẵn.
- Cha mẹ đang tìm kiếm món ăn vặt gà ngọt mặn, dai mềm phù hợp cho trẻ em.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









