Nguyên liệu chính
Gà tươiChân gàGói thảo dược samgyetangĐậu xanh đã tách vỏGạo nếpNhân sâmGừng tươiRễ cam thảoTáo đỏHành láTỏi nguyên tépBột mù tạtNước tương đenGiấm
Kim Dae-seok's Cháo Gà Đậu Xanh
Món hầm gà bổ dưỡng với nước dùng đậm đà được nấu từ chân gà, đậu xanh ngâm, gạo nếp và sốt mù tạt cay nồng
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đun chân gà cùng gà sẽ giúp tăng độ collagen và hương vị, tạo nên nước dùng đậm đà hơn rất nhiều.
- Bọc đậu xanh và gạo nếp trong túi vải giúp nước dùng không bị đục và gạo không bị nát khi nấu.
- Không ngâm gạo nếp quá lâu – khoảng 30 phút là lý tưởng để tránh gạo bị mềm quá.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm bữa ăn bổ dưỡng, phù hợp gia đình vào ngày nắng nóng hoặc khi cảm thấy mệt mỏi.
- Ai muốn trải nghiệm đầy đủ từ thịt gà mềm ngọt đến cháo đậu xanh đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu's Gà Nureongji Jeonbok
- Sung Si-kyung Nurungji Dakbaeksuk
- Nồi Áp Suất Dakbaeksuk của Aha Bujang
- Dakbaeksuk của Baek Jong-won
- Ttukdak Hyung cơm điện gà bạch thục và gà cháo
- Lim Sung-geun Nureongji Gà Xào
- Kim Jin-soon - Dak Baeksuk bằng nồi cơm điện
- Dakbaeksuk của Yoon Yi-ryeon
- Món gà Baeksuk của Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung Gà bạch thục mềm mịn
