Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 473 công thức.
Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang
Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.
Chân Gà Cay Kho của Aha Bujang
Món chân gà kho cay kiểu pojangmacha nổi tiếng, được hầm trong sốt ngọt cay đặc biệt cho đến khi xương tự rời ra, trên cùng phủ giá đỗ.
Bulgogi Gimbap của Aha Bujang
Gimbap kiểu deli với thịt bò bulgogi xào đậm đà và dưa hành tây chua ngọt
Mì sợi nhỏ với chả cá Hàn Quốc kiểu Kim Jin-soon
Món nước dùng đơn giản làm từ tinh chất cá ngừ và dashida cá cơm, sau đó đun cùng chả cá thái sợi và trứng mỏng mềm để tạo nên món mì sợi nhỏ với chả cá.
Ttukdak Hyung's Al-Goni Kalguksu
Món kalguksu cao cấp, đặc biệt và độc đáo được làm bằng cách thêm gia vị gochujang cay, tôm khô và nhiều trứng cá, sữa cá tươi vào mì kalguksu cá cơm ăn liền.
Lẩu Eomuk Kiểu Đường Phố của Aha Bujang
Tái hiện hoàn hảo vị đậm đà và màu nước dùng hồng nhạt đặc trưng của các quầy hàng rong, sử dụng cua xanh đông lạnh và hỗn hợp gia vị bí mật.
Lẩu Kimchi Thịt Heo của Aha Bujang
Món lẩu kimchi làm từ thịt heo vai trước và kimchi chua, kết hợp với tinh chất xương bò và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để có nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Pocha Garakguksu của Aha Bujang
Món garakguksu ấm áp mang đậm hương vị hoài niệm của pojangmacha, với vị umami đậm đà từ hondashi, nước mắm lên men và củ cải thái lát mỏng.
Jokbal Không Xương Đông Lạnh của Aha Bujang
Công thức luộc jokbal không xương đông lạnh tại nhà với gia vị đơn giản, không cần thảo dược phức tạp, để có độ dai và mềm hoàn hảo.
Lẩu Mille-Feuille Nước Dùng Doenjang của Aha Bujang
Một món lẩu mille-feuille thanh đạm với nước dùng doenjang đậm đà và nước chấm tương ớt sriracha kết hợp nước mắm cá cát.
Mì Lạnh Trộn Cay (Bibim Naengmyeon) của Aha Bujang
Món mì lạnh trộn lấy cảm hứng từ độ cay nồng của một tiệm mì lạnh cay nổi tiếng, kết hợp ớt bột Việt Nam và gia vị đậm đà.
Canh Thịt Bò Xé Cay Giá Đỗ của Aha Bujang
Một biến tấu yukgaejang cay với củ cải, giá đỗ và nấm bào ngư, mang lại hương vị thanh mát và kết cấu giòn sần sật