Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 80 công thức.
Món Jjolmyeon Hoài Niệm Phong Cách Trường Tiểu Học của Aha Bujang
Món jjolmyeon tái hiện hương vị ngọt, chua, mặn hoài niệm của các quán ăn vặt thời đi học, được tăng cường với sốt tonkatsu và chiết xuất mận xanh.
Dưa cải lá húng quế xì dầu đậu nành của Yoon Yi-ryeon
Món ăn phụ lâu dài được làm bằng cách hấp lá húng quế cho đến khi mềm, sau đó xếp lớp với hỗn hợp gia vị từ xì dầu đậu nành homemade và nước mắm cá cơm.
Jokbal của Aha Bujang
Jokbal kiểu chuyên nghiệp với màu sắc đậm đà và kết cấu dai, được hầm hai lần trong nước dùng đậm vị làm từ Jin-ganjang, xì dầu đen (laochou) và gia vị.
Tỏi Mầm Xào Tôm Khô của Kim Ho-yoon
Món ăn kèm đậm đà với tôm khô được rang khô trên chảo rồi để nguội, sau đó trộn cùng tỏi mầm xào mọng nước trong gia vị gochujang và nước tương.
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Bomdong Geotjeori
Một món cơm trộn bomdong geotjeori thơm phức, được làm bằng cách trộn bomdong geotjeori giòn với nhiều rau tươi trong nước sốt chua ngọt.
This Man's Cook Bulgogi Naengchae
Món nguội thanh mát gồm thịt bò bulgogi xào khô, để nguội nhẹ, ăn kèm rau củ giòn và sốt đặc biệt làm từ mù tạt pha sẵn và vừng rang giã nhuyễn.
Ớt xanh non xào của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm 'ăn cắp cơm' được làm bằng cách xào ớt xanh non mềm trong nước sốt đậm đà. Nước sốt còn lại trong chảo cũng rất ngon khi trộn với cơm.
Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.
Dongchimi Mùa Đông của Yoon Yi-ryeon
Dongchimi mùa đông được làm bằng cách muối củ cải nhỏ trong hai ngày, thêm ớt lên men và tảo bẹ, giúp củ cải giữ được độ giòn lâu.
Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon
Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt
Deodeok Trộn của Yoon Yi-ryeon
Deodeok được giã nhẹ bằng chày để làm mềm, sau đó trộn với gia vị gochujang ngọt và cay để tạo thành món ăn kèm giòn, đậm đà.
Dongchimi Cải Đỏ của Yoon Yi-ryeon
Món dongchimi thanh mát và sạch vị được làm từ cải đỏ và củ cải. Nước dùng được làm đậm đà bằng cách xay lê và củ cải, trong khi ớt khô và táo tàu thêm vị ngọt và màu sắc tinh tế.