Bibimbap Bomdong Geotjeori của Ttukdak Hyung

Name: Bibimbap Bomdong Geotjeori của Ttukdak Hyung
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: bột ớt; nước mắm cá cơm; giấm; nước mơ; dầu mè; si-rô oligo; tỏi; hành tây; hành lá; trứng

Cơm, bột ớt và nước mắm cơm muối (myeolchi aekjeot) được ngâm, sau đó trộn với gia vị ớt cay, hoàn thành món Bomdong Geotjeori Bibimbap dùng ngay.

🙋 Phù hợp với

⭐ Những ai muốn chỉ cần một bát Bomdong Geotjeori Bibimbap mà không cần nhiều món phụ
⭐ Người yêu thích sự kết hợp giữa cơm và bột ớt
⭐ Những ai muốn kiểm soát thời gian ngâm và độ đặc của gia vị để có geotjeori giòn

Khoảng 45 phút Độ khó Vừa Cơm và món một bát

Nguyên liệu chính 🥩

bột ớtnước mắm cá cơmgiấmnước mơdầu mèsi-rô oligotỏihành tâyhành látrứng

Thẻ 🏷️

Món một tô Cơm nhà

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

bột ớt
nước mắm cá cơm
giấm
nước mơ
dầu mè
si-rô oligo
tỏi
hành tây
hành lá
trứng

Công thức 🍳

Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
Chuẩn bị nguyên liệu chính: bột ớt, nước mắm cá cơm, giấm, nước mơ, dầu mè, si-rô oligo, tỏi, hành tây.
Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
Hoàn tất khi Bibimbap Bomdong Geotjeori chín đều và dùng ngay.

Chuẩn bị bột ớt, nước mắm cá cơm, giấm, nước mơ, dầu mè, si-rô oligo, tỏi, hành tây.
Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
Dùng Bibimbap Bomdong Geotjeori khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bột ớt nước mắm cá cơm giấm nước mơ dầu mè si-rô oligo tỏi hành tây hành lá trứng

YouTube

Ttukdak Hyung's Bomdong Geotjeori

Bomdong geotjeori muối bomdong và lê xay, trộn với gia vị ớt cay, hoàn thành để ăn ngay.

40phútDễmón phụ

bomdong (cải thảo xuân)bột ớtlê xay nhuyễnnước mắm cá cơmgiấm

món ăn kèmkẻ cướp cơm

YouTube

Ttukdak Hyung - Cơm trộn bomdong (bomdong bibimbap)

Cơm trộn mùa xuân thơm ngon với bomdong (cải thảo non) muối xổi, củ cải non sống trộn và hẹ trộn, ăn kèm trứng ốp la, dùng sốt trộn đa năng.

15phútDễCơm và món một bát

Bomdong (cải thảo non)HẹCủ cảiTrứngCơm

Siêu nhanhNgon cơmMón theo mùa

YouTube

Gia vị làm gỏi trộn đa năng của Baek Jong-won

Chỉ cần trộn nhẹ nhàng với bất kỳ loại rau theo mùa nào, bạn sẽ có món gỏi trộn thơm béo, mặn ngọt, kích thích vị giác với gia vị làm gỏi trộn đa năng theo công thức của Baek Jong-won.

10phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Hành láNước mắm cá cơmBột ớtTỏi bămDầu mè

Siêu đơn giảnCơm nhàRau theo mùa