Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 230 công thức.

Sắp xếp

Salad Củ cải trắng của Kim Dae-seok

Món salad củ cải tươi mát, giòn tan với độ đậm đà từ nửa chai sữa chua, không gây nặng bụng.

15 phútDễmón phụ
củ cải trắngbột ớttỏi bămgừng tươinước sốt mận
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok's Kkakdugi Giòn Nước

Một món kim chi bí mật với hương vị sâu đậm từ ớt khô xay nhuyễn, kết hợp cùng nước hầm xương bò và nước ngọt để tái hiện vị thanh mát, đậm đà như một nhà hàng súp nổi tiếng – sạch sẽ và cân bằng.

50 phútVừamón phụ
củ cải trắngtáohành tâyhành láớt khô
bí mật nhà hàngmón súpcông thức đa năng

Baek Jong-won Món Xào Noodles Lạnh Xì Dưa Chua

Món mì lạnh đơn giản mùa hè được làm bằng cách sử dụng nước ngâm dưa chua còn dư để nấu nước dùng, phủ lên trên là củ cải trắng thái lát mỏng, kim chi tươi và rong biển đã ngâm, ăn cùng mì wheat mỏng tạo cảm giác mát lạnh dễ chịu.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngnước ngâm dưa chuacủ cải trắng thái lát mỏngkim chi tươirong biển đã ngâm
nhanh và dễsử dụng nguyên liệu thừađặc sản mùa hè

Ttukdak Hyung món shabu shabu sò nhỏ

Món shabu shabu cao cấp với sò nhỏ ngọt thanh, chần vừa 15 giây trong nước dùng trong mát được hầm từ rau củ, ăn kèm với sốt xì dầu đặc biệt vị quýt tươi mát

20 phútDễThịt và món chính
sò nhỏcủ cải trắngnấm hươnghành láớt chuông xanh
món nướcđãi kháchMón nhậu cao cấp

Ttukdak Hyung's Món Kim Chi Gỏi Củ Cải Tươi Từ Quán Súp Bò

Củ cải trắng được ngâm trong nước muối để giữ độ giòn, sau đó trộn với sốt làm từ ớt khô xay, mang đến vị thanh mát và cay nồng đặc trưng của món kim chi gỏi ở quán súp bò.

1 giờ 20 phútDễmón phụ
củ cải trắngmuối thiên nhiênớt khôớt đỏhành tây
ăn với cơm rất hợpcaycơm nhà

Ttukdak Hyung thực bì kim chi

Kim chi cải thảo được tái hiện lại từ công thức nhà hàng nổi tiếng với vị cay nồng đặc trưng của thực bì kim chi tại Daejeon, bổ sung vị đậm đà nhờ sữa chua và mì chính để thưởng thức tại nhà.

12 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảotỏigừngmắm tômớt đỏ bột
caykim chi tự làmmón độc đáo

Ttukdak Hyung's Hoa Doti Tang

Bí quyết làm món gà xào nước dùng đậm đà, thêm cua hoa nguyên con và tôm, tạo nên vị nước dùng thanh mát, trong lành, đẳng cấp cao.

45 phútVừaCanh và món hầm
gàcua hoatômcủ cải trắngkhoai tây
món nướcđãi kháchmón thịt

Ttukdak Hyung món sushi giảm cân

Món sushi ít calo, no lâu, dùng mì buckwheat trộn dầu vừng thay cơm, phủ đầy các nguyên liệu như bơ, cá hồi sống, đậu phụ sốt để ăn ngon miệng mà vẫn kiểm soát chế độ ăn.

20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
cải thảomuốirong biểndầu vừngmì buckwheat
siêu dễmón lành mạnhlành mạnh

Công kích thủ sếp thịt vịt ngực xắt lát nướng

Món steak thịt vịt ngực với lớp da giòn tan, được phục vụ kèm sốt cam chua thanh mát và kem mù tạt cay nồng, mang phong cách ẩm thực fine dining cao cấp.

40 phútKhóThịt và món chính
lườn vịtcamchanhquếtrắng trứng
ẩm thực cao cấpmón cao cấpmón độc đáo

Si-rae-gi-gukbap của Okjubu

Món siraegi gukbap đậm đà phong cách chợ quê với vị thơm ngon của siraegi và thịt bò.

30 phútDễCơm và món một bát
SiraegiThịt bò dùng nấu canhCủ cải trắngHành láỚt Cheongyang
Món một tôVị thơm ngonCơm nhà quê

Okjubu's Súp Cua Hoa

Súp cua hoa theo mùa với tỷ lệ vàng giữa nước tương đậu nành homemade và gochujang, được làm đậm đà nhờ nước dùng hải sản

20 phútVừaCanh và món hầm
cua hoahành tâycủ cải trắngnước tương đậu nànhgochujang
món nướcmón theo mùavị cay ấm

Jung Ho-yung Sườn Bò Hầm

Công thức sườn bò hầm siêu đơn giản, dùng nước lê đóng hộp làm nền để làm mềm thịt và tạo vị ngọt mà không cần đo lường gia vị phức tạp.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn bò non để hầmcủ cải trắngcà rốttỏi bămnấm hương
món thịtmón ngày lễsiêu đơn giản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910