Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 230 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Cơm Canh Mầm Đậu Nành
Một món cơm canh mầm đậu nành thanh mát với topping mực và mầm đậu nành giòn, được nấu từ nước dùng đậm đà chiết xuất từ đầu cá cơm khô và diphori, mang đến hương vị chân thực như nhà hàng chuyên biệt.
mầm đậu nànhmựccủ cải trắnghành tâyđầu cá cơm khô
món canhmón giải rượumón ăn no bụng
Kim Dae-seok's Món trộn rong biển xanh
Món salad rong biển xanh chua thanh, kết hợp với củ cải trắng giòn và một lượng nhỏ wasabi tươi trong phần sốt.
rong biển xanhcủ cải trắnghành láớt chuông đỏwasabi tươi
món theo mùachua ngọtmón ăn kèm
Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang
Món súp xương heo đậm đà, cay nồng, được ninh từ xương cổ heo và lá bắp cải ngoài trong nước dùng doenjang cho đến khi thịt rời khỏi xương.
xương cổ heolá bắp cải ngoài (ugeoji)củ cải trắnghành lá lớnhành tây
món nhậu sojugiải rượunấu ăn tại nhà
Ttukdak Hyung Yakitori Totoro
Món ăn đặc biệt được làm từ thịt bò mềm, nướng ngay trên chảo với nước xốt chuẩn bị sẵn, sau đó nhúng vào nước xốt đặc sệt, béo ngậy từ củ cải trắng.
thịt bòcủ cải trắngnước cá ngừtrứngwasabi
món độc đáoăn với cơm rất hợpđãi khách
Ttukdak Hyung canh sườn thịt nạc kiểu Na-joo
Canh sườn thịt nạc không xương, chỉ dùng thịt sườn và thịt mỡ bò, hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn chất béo, cho nước dùng trong veo và thanh khiết theo phong cách Na-joo
thịt sườnthịt mỡ bòcủ cải trắnghành látỏi
món nướcmón bồi bổmón một bát
Ttukdak Hyung món yukgaejang truyền thống
Món yukgaejang truyền thống kiểu nhà hàng, dùng mỡ bò từ phần da bò để chiên thơm, xào hành lá và ớt bột tạo nên nước dùng đậm đà, sâu lắng
da bò bòhành lágừng tươi băm nhỏcủ cải trắngớt bột
món nướcăn với cơm rất hợpmón lễ tết
Ttukdak Hyung's Hủ tiếu đậu nành thịt lợn
Hủ tiếu đậu nành đậm đà được làm từ nước dùng ninh kỹ từ thịt lợn và củ cải trắng, thêm đậu nành xanh và bột men đậu nành để tạo vị đậm đà, sâu lắng như món canh truyền thống ở vùng quê.
thịt lợncủ cải trắngrượu sojubắp cảinấm tai thỏ
cơm nhàmón nướcăn với cơm rất hợp
Ttukdak Hyung's Tôm Hầm
Sau khi nướng hoặc chiên tôm, dùng phần thân tôm và đầu còn lại cùng rau củ hầm lên với nước mắm mực và tương đậu nành để tạo vị đậm đà, thanh mát kiểu canh cay
tômcủ cải trắnghành tâycải thìađậu phụ
canhăn vặtgiải rượu
Galbijjim Tốc Hành của Seungwoo Appa
Công thức galbijjim tốc hành hoàn thành chỉ trong 40 phút, không cần rút máu hay chần thịt, nướng thịt thật vàng để tăng hương vị umami và thêm vị ngọt bằng nước ép lê.
Sườn bòSườn heoNước ép lêNước tươngDầu hào
Siêu dễMón ăn hao cơmTiệc tại nhà
YOOXICMAN's Galbi-jjim Xốt Nước Tương Hầm Bằng Phương Pháp Sous Vide
Một công thức galbi-jjim đạt độ mềm mại tuyệt đối, thịt tự tách khỏi xương mà không cần ngâm rửa để loại bỏ máu, sử dụng nước xốt hầm sườn bò thông thường kết hợp với phương pháp hầm sous vide trong 18 giờ.
sườn bò hầmjin-ganjang (xì dầu)mirintỏigừng
sous videmón ăn ngày lễnấu ăn tại nhà
This Man's Cook Canh Cá Ngừ
Một món canh cá ngừ đậm đà và thơm ngon, sử dụng luôn cả dầu từ hộp cá ngừ đóng hộp, giúp khoai tây mềm và củ cải trắng thấm sâu vị mặn mà, cay nồng từ xì dầu gochujang và doenjang.
khoai tâycủ cải trắnghộp cá ngừhành tâyhẹ
món ăn kèm cơmcay chua ngọtmón ăn giá trị cao
Kim Dae-seok - Canh cá minh thái đông lạnh
Món canh cá minh thái đông lạnh thanh đạm, đậm đà hương vị hải sản tươi ngon từ nghêu và hải tiêu sần, sử dụng nước dùng cá cơm đậm đà với kỹ thuật thêm muối trước để giữ thịt cá không bị nát.
cá minh thái đông lạnhcủ cải trắnghành láớt xanhtảo bẹ kombu
món nướcvị caymón giải rượu