Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 230 công thức.

Sắp xếp

Chân Heo Jokbal của Aha Bujang

Món jokbal không xương tự làm đạt độ mềm mịn nhờ ninh với thảo dược và gia vị tỷ lệ vàng, không thất bại tại nhà.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
chân heocủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcthanh quế
tiệc kháchmón nhậumón thịt

Mukbap của Aha Bujang

Mukbap với thạch hạt dẻ dai và kim chi trong nước dùng đậm đà từ tôm khô và cá minh thái khô

30 phútDễCơm và món một bát
thạch hạt dẻkim chi cải thảotôm khôcá minh thái khôtảo bẹ dashima
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Súp Sườn Bò của Aha Bujang

Súp sườn bò kiểu nhà hàng với nước dùng trong, đậm đà nhờ loại bỏ máu kỹ lưỡng và hầm lâu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
sườn bònấm hương khôcủ cải trắnghành lá lớntỏi băm
món súpthực phẩm lành mạnhđãi khách

Súp Sườn Heo của Aha Bujang

Một món nước dùng đậm đà nhưng trong, với sườn heo dai mềm, dùng kèm nước tương cay đặc biệt trong nồi đất.

1 giờDễCanh và món hầm
sườn heocủ cải trắnghành lá lớnớt kkwarigochutỏi băm
món súpmón thịtđãi khách

Yoon Joomo's Canh Đậu Nành Hạt É Nướng

Canh đậu nành cao cấp đậm vị hạt é tươi, hương biển nồng nàn và độ umami sâu lắng, được hầm trong nước dùng bò thăn mềm mọng, kết hợp với bột đậu nành nướng đặc biệt.

35 phútVừaThịt và món chính
đậu nànhđậu nành làm tại nhàthịt bò thănhạt écủ cải trắng
canhlẩunấu ăn tại nhà

Lim Sung-geun's Canh Cá và Thịt Lợn

Một món canh cá thơm ngon, cay nồng với vị umami đậm đà, không dùng tương đậu nành hay gochujang—thay vào đó là nước sốt mực lên men và tương đậu nành để tạo vị thanh mát, sạch, được nâng tầm thêm nhờ thịt lợn cho độ sâu hương vị.

20 phútDễCanh và món hầm
CáThịt lợn hầmCủ cải trắngNước sốt mực lên menTương đậu nành
canhmón nước dùngnấu ăn tại nhà

Kkakdugi Jjageuli của Aha Bujang

Món jjageuli gây nghiện được làm bằng cách ninh kkakdugi lên men chua và thịt ba chỉ trong sốt đặc biệt cho đến khi nước sốt sệt lại.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcnấm bào ngư
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà

mì dongchimi ủ chua của Aha Bujang

Món mì đặc biệt tái tạo hương vị thanh mát, chua ngọt của nước dongchimi chỉ trong 24 giờ nhờ nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) và chanh tươi.

1 ngày 30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
củ cải trắngmì somyeonchanhnước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không màutỏi băm
siêu đơn giảnmón canh/nước dùngđặc sản mùa hè

Ttukdak Hyung's Hủ tiếu thịt bò hầm xương

Bát hủ tiếu thịt bò hầm xương đẳng cấp, với nước dùng đậm đà từ xương bò lớn, thịt nạc mềm, hành lá và sốt ớt làm nên hương vị sâu sắc, mạnh mẽ và đầy chiều sâu.

1 giờ 50 phútKhóCanh và món hầm
sườn bòthịt bòcủ cải trắnghành tâyhành lá
món dưỡng sinhmón ngày lễmón nước

Ttukdak Hyung món Bokssam không nước

Cách làm bokssam mềm mịn chỉ dùng độ ẩm từ rau củ và vị đậm đà của tương đậu nành, không cần thêm một giọt nước nào, kết hợp cùng kim chi củ cải cay ngọt hấp dẫn

2 giờVừaThịt và món chính
củ cải trắngthịt ba chỉtương đậu nànhhành tâyhành lá
món thịtđãi kháchmón một bát

Kalguksu Hàu của Ok Jubu

Món kalguksu đậm đà với nước dùng rau củ thanh mát, kết hợp hàu tươi giòn tan theo mùa, được cho đầy ắp không tiếc tay.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì KalguksuHàu sốngHành láCủ cải trắngHành tây
Món theo mùaMón mìNước dùng nóng hổi

Okjubu's Canh Sườn Bò Nấu Cay

Một món hầm thịt đậm vị, hấp dẫn với sườn bò mềm ngọt được hầm trong nồi áp suất và phủ lớp sốt cay ngọt tan chảy trong miệng.

45 phútVừaThịt và món chính
sườn bòcủ cải trắnghành tâyhẹbí đỏ
món ăn kèm cơmcông thức nồi áp suấtmón thịt
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415