Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.070 công thức.

Sắp xếp

Súp Cá Minh Thái Khô của Kim Jin-soon

Món súp cá minh thái khô kiểu đồng quê, xào cá minh thái khô và củ cải trong dầu tía tô với một lượng nước nhỏ để tạo nên nước dùng đục sánh như sữa, giống như súp xương bò.

25 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái khô xé sợicủ cải trắnghành lá lớntrứngdầu tía tô
món súpsúp giải rượubữa ăn nấu tại nhà

Kim Dae-seok's Galbi Tang

Một món galbi tang kiểu chuyên nghiệp với nước dùng trong suốt sau khi loại bỏ mỡ một cách cẩn thận, thịt được hầm riêng trong nước xì dầu để đạt được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.

1 giờ 40 phútKhóCanh và món hầm
sườn bò ngắnhành lácủ cải trắnghành tâytỏi nguyên củ
thực phẩm bổ dưỡngmón canhmón thịt

Gukbap-Jip Kkakdugi của Aha Bujang

Món kkakdugi kiểu quán gukbap bỏ qua bước muối củ cải, thay vào đó dùng gia vị đặc biệt xay từ trái cây và rau củ, giữ được độ giòn và hương vị đậm đà.

20 phútDễmón phụ
củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytáo
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón phụ

Kim Jin-soon Nabak Kimchi

Món nabak kimchi kiểu quán banchan được làm bằng cách muối củ cải mùa hè với muối và New Sugar trước, sau đó thêm nước lê và nước gia vị đã lọc.

40 phútDễmón phụ
củ cải trắngcải thảo non (albaechu)dưa chuộttáoớt chuông
món ăn ngày lễnước dùng thanh mátmón ăn kèm kiểu gia đình

Súp Khoai Tây Củ Cải Eomuk (Chả Cá Hàn Quốc) của Aha Bujang

Món súp eomuk (chả cá Hàn Quốc) thanh mát với củ cải và khoai tây thái mỏng, thêm hương vị đậm đà từ tinh chất cá ngừ và bột dashida bò

15 phútRất dễCanh và món hầm
Eomuk (chả cá Hàn Quốc)củ cảikhoai tâyhành lá lớnkkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)
món súpsiêu đơn giảnăn khuya

Công Thức Mì Bibimbap Củ Cải Chua Của This Man's Cook

Món ngon mát lạnh mùa hè với củ cải chua củ cải kết hợp cùng nước sốt bibimbap ngọt, chua và mặn, thưởng thức lạnh giúp tỉnh táo và sảng khoái.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
củ cải chuamì wheat mỏnggochujangbột ớt đỏsiro mận
món ngon mùa hèngọt chuarất đơn giản

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Napa Mùa Hè

Một món kim chi cải bắp napa mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn cải bắp đã ngâm nước muối trong 4 giờ với hỗn hợp gia vị mát lạnh được xay từ ớt đỏ, gừng và lê, mang đến vị giòn cay tươi mới lý tưởng cho thời tiết nóng.

4 giờ 40 phútVừamón phụ
cải bắp napamuối biểnbột gạo nếphành lácủ cải trắng
kim chikim chi cải bắp napa mùa hèmón theo mùa

Salad Củ cải Trai Sò Tươi của Kim Dae-seok

Món salad củ cải giòn mát, thanh mát với trai sò tươi được tẩm dầu mè tạo độ dai, được pha chế bằng nước sốt chua ngọt, mặn mà, là món ăn kèm hoàn hảo để tăng hương vị cho cơm.

35 phútVừamón phụ
củ cảitrai sò tươihành láớt xanhbột ớt đỏ
món theo mùamón ăn phụchua cay

Kim Dae-seok Salad dưa chuột và củ cải

Món salad dưa chuột và củ cải tươi mát được chế biến mà không cần muối củ cải hay dưa chuột, sử dụng một chút New Sugar để loại bỏ vị đắng của củ cải mùa hè, giúp món ăn nhanh chóng được chuẩn bị và thưởng thức ngay.

15 phútDễmón phụ
củ cảidưa chuộthành tâyớt xanh
món ăn kèm ăn liềnmón ăn kèm mùa hèdùng để trộn cơm

Ttukdak Hyung canh sườn thịt nạc kiểu Na-joo

Canh sườn thịt nạc không xương, chỉ dùng thịt sườn và thịt mỡ bò, hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn chất béo, cho nước dùng trong veo và thanh khiết theo phong cách Na-joo

2 giờKhóCanh và món hầm
thịt sườnthịt mỡ bòcủ cải trắnghành látỏi
món nướcmón bồi bổmón một bát

Công Thức Nấu của This Man's Cook: Canh Sườn Bò Hầm

Loại bỏ tạp chất máu kỹ lưỡng, hầm nhẹ nhàng trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng củ cải và nấm shiitake khô

5 giờVừaThịt và món chính
sườn bòcủ cải trắngcà rốtnấm shiitake khômận khô
món ăn ngày lễmón chính trong tiệcdùng để tiếp khách

Canh sườn bò hầm theo công thức Baek Jong-won

Món canh sườn bò (galbitang) thanh mát, hoàn hảo với sườn bò được hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, thêm vị ngọt mát của củ cải và tảo bẹ, ăn kèm miến dong.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
Sườn bòCủ cảiHành láTảo bẹ (Kombu)Miến dong
Bữa ăn gia đìnhMón nướcHương vị thanh mát