Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Cháo Hàu của Aha Bujang

Món cháo hàu tuyệt đỉnh, với vị umami thanh mát từ mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, cùng kết cấu làm nổi bật giá đỗ giòn và hàu mọng nước.

15 phútDễCanh và món hầm
hàucủ cảigiá đỗtỏi bămmắm tôm lên men
giải rượuvị thanhmón theo mùa

Seop Haejangguk của Aha Bujang

Món súp giải rượu cay và thanh mát được nấu từ trai biển lớn (seop) với củ cải và ớt cheongyang.

25 phútDễCanh và món hầm
trai biểncủ cảihẹhành lá lớnớt cheongyang
món súpgiải rượuvị thanh sạch

Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang

Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa chuộtcủ cảisiro tinh bộtbột nêm dashida bòbột ngọt
món phụcông thức mùa hètự làm

Cheonseori Bibim Makguksu của Aha Bujang

Món bibim makguksu nổi tiếng theo phong cách nhà hàng với củ cải và dưa chuột ngâm si-rô tinh bột giòn rụm, trộn cùng sốt đặc biệt.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchcủ cảidưa chuộtbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) loại mịnJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)
món mìkẻ cướp cơmđặc sản mùa hè

Nước Dùng Ấm của Aha Bujang

Một loại nước dùng ấm đa năng mang đến vị umami đậm đà của nước dùng naengmyeon hoặc quán mì chỉ từ rau củ và gia vị, không cần thịt.

25 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành lá lớnhành tâycủ cải trắngtỏibột nêm thịt bò dashida
sốt đa năngsiêu đơn giảnmón canh

Dakgalbi Xì Dầu của Aha Bujang

Món dakgalbi kiểu Cheonan, gà được om trong nước xốt xì dầu đậm đà, sau đó xào chảo với salad củ cải chua cay.

35 phútDễThịt và món chính
thịt gàcủ cảihành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
kẻ cướp cơmđãi kháchmón độc đáo

Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang

Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách rửa bớt vị mặn từ củ cải muối xì dầu mua sẵn và trộn với gia vị cay, chua ngọt.

25 phútRất dễmón phụ
củ cải muối xì dầuhành lá lớnhạt mèbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón ăn kèm

Cháo Tôm Củ Cải của Aha Bujang

Món cháo nhẹ nhàng, tốt cho dạ dày khi ốm, được nấu bằng cách ninh củ cải thái sợi và thịt tôm cho đến khi hạt cơm mềm nhừ hoàn toàn.

35 phútDễSalad và bữa nhẹ
Củ cảiTôm
Siêu đơn giảnTốt cho sức khỏeTiết kiệm

Mì Trộn Củ Cải Khô của Aha Bujang

Món mì trộn bibim guksu mát lạnh và dai ngon được làm bằng cách hòa tan gochujang trong nước dùng naengmyeon mua sẵn, ăn kèm dưa chuột, giăm bông và củ cải khô tẩm gia vị.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncủ cải khôdưa chuộtgiăm bông thái láttrứng
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnăn khuya

Canh Cá Tuyết Trong của Aha Bujang

Món canh cá tuyết trong (jiri) thanh khiết, tôn lên hương vị tinh tế của cá tuyết tươi và nước dùng rau củ tươi mát.

20 phútRất dễCanh và món hầm
cá tuyết tươicủ cảiđậu phụcải thảohành tây
món canhsiêu đơn giảnnấu ăn tại nhà

Cá Hồi Ngâm Tương của Aha Bujang

Cá hồi tươi được ngâm 3 ngày trong nước tương đặc biệt nấu cùng nhiều trái cây và rau củ để tăng độ đậm đà.

30 phútVừamón phụ
cá hồilê Hàn Quốchành tâyớtgừng
kẻ cướp cơmđãi kháchmón phụ cơ bản

Ttukdak Hyung's Cá Thu Kho Kimchi

Món cá thu kho kimchi cay, đậm đà được làm bằng cách ninh cá thu đóng hộp, củ cải và hành tây trong sốt gia vị đậm đà.

1 giờVừamón phụ
cá thu đóng hộphành tâycủ cảihành lá lớnớt cheongyang
món phụkẻ cắp cơmcay
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960