Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Sogogi Muguk

Món sogogi muguk của Baek Jong-won được xào thịt bò và củ cải với dầu mè để tăng vị béo ngậy, kết hợp nước mắm và nước tương để tạo vị umami sâu đậm.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành ládầu mètỏi băm
cơm nhàmón canhvị umami

Kim Dae-seok's Kimchi

Một loại kim chi ngon miệng, tươi mát với hương vị đậm đà được tạo nên bằng cách ngâm hành lá trong nước mắm tôm khô và nước mắm cá cơm, sau đó trộn với hành tây xay nhuyễn để có vị giòn, mát.

1 giờVừamón phụ
củ cảiNew Sugarhành lánước mắm cá cơmhành tây
kimjangmón ăn kèm cơmkim chi quán ramen

Kim Dae-seok: Thịt ba chỉ hấp rau củ

Món thịt ba chỉ hấp rau củ với hành tây, hành lá và củ cải, dùng kèm nước chấm xì dầu mù tạt chua ngọt.

35 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhành lácủ cảihẹ
món thịtchiêu đãi kháchmón chính

Kim Dae-seok món salad củ cải lê

Một món salad củ cải phong cách chuyên nghiệp với kết cấu giòn, tươi mát cùng vị ngọt nổi bật từ lê bào, được chế biến mà không cần muối củ cải để giữ độ giòn và tươi ngon tối đa.

20 phútDễmón phụ
củ cảilêhành lábột ớtnước mắm cá cát
món ăn kèmvị tươi mátnấu ăn tại nhà

Củ Cải Namul của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải namul mềm, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và hương vị thanh mát của củ cải.

20 phútDễmón phụ
củ cảidầu mèmuối nêmmuối thườngđường
món phụ cơ bảnnấu ăn tại nhàsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Musaengchae

Món musaengchae chua ngọt, giữ được độ giòn và dai lâu nhờ rút nước bằng siro oligosaccharide và muối gia vị.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấmnước mắm cá cơm lên mensiro mận xanh (maesil syrup)
giònmón ăn kèmdọn tủ lạnh

Ttukdak Hyung gà một con và sốt ăn kèm

Gà nguyên con và các loại rau củ như củ cải trắng, hành lá được hầm kỹ tạo thành nước dùng mát lạnh, dùng để ăn cùng thịt gà và mì kalguksu.

45 phútVừaCanh và món hầm
gà nguyên concủ cải trắnghành láhành tâytỏi
món nướccơm nhàmón thịt

Món Canh Cá Tuyết Hầm Cay Kiểu Baek Jong-won

Món canh cá tuyết (dongtae jjigae) cay nồng, đậm đà hương vị, nấu từ cá tuyết tươi ngon, ít mùi tanh, kết hợp với tương ớt và tương đậu, thêm vị ngọt mát từ mắm tôm và gừng.

30 phútVừaCanh và món hầm
Cá tuyếtCủ cảiĐậu phụHành láỚt cay
món nướccayvị cay ấm

Ttukdak Hyung's Bánh Mì Cơm Portion Lớn

Một chiếc bánh mì cơm khổng lồ, tiết kiệm chi phí, được xếp lớp với sốt cá ngừ mặn mà, thịt spam giòn tan, trứng rán và món kim chi lên men đậm đà, hơi ngọt, xào kỹ, được nén trong nồi tạo thành bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, phục vụ nhiều người với mức giá phải chăng.

30 phútVừaCơm và món một bát
Cá ngừ đóng hộpCủ cải muốiTrứngThịt spamKim chi
Nấu ăn portion lớnGiá trị tốt nhấtMón picnic

Hồng Tín Ái's Mì Bibim Củ cải non

Món mì bibim tối ưu hóa vị ngọt chua bằng cách phủ lớp sốt từ nước tương và dầu mè lên sợi mì trước để tránh bị nhũn.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeonkimchi củ cải nongochujangnước tươngdầu mè
món ngon mùa hèmón mìngọt chua

Baek Jong-won's Canh Sườn Đậu Nành Đậm Vị

Xào thịt bò ở nhiệt độ thấp để rút hết dầu thơm, đun sôi một lần, để nguội hoàn toàn rồi đun lại để hương vị đậu nành thấm sâu vào cả rau củ và thịt — kỹ thuật bí mật của Baek Jong-won giúp món canh đậm đà, sâu sắc.

30 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòđậu nànhcủ cải trắnghành láớt cheongyang
nấu ăn tại nhàmón canhmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung's Cá Thu Kho Củ Cải Kiểu Quán Ăn Lái Xe

Món cá thu kho củ cải kiểu quán ăn lái xe, với nhiều củ cải và khoai tây, được kho hài hòa trong gia vị cay.

35 phútVừaThịt và món chính
cá thucủ cảikhoai tâycá cơmdashima
món mặnkẻ cướp cơmphần ăn hào phóng
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345