Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang

Món súp xương heo đậm đà, cay nồng, được ninh từ xương cổ heo và lá bắp cải ngoài trong nước dùng doenjang cho đến khi thịt rời khỏi xương.

2 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
xương cổ heolá bắp cải ngoài (ugeoji)củ cải trắnghành lá lớnhành tây
món nhậu sojugiải rượunấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung Yakitori Totoro

Món ăn đặc biệt được làm từ thịt bò mềm, nướng ngay trên chảo với nước xốt chuẩn bị sẵn, sau đó nhúng vào nước xốt đặc sệt, béo ngậy từ củ cải trắng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bòcủ cải trắngnước cá ngừtrứngwasabi
món độc đáoăn với cơm rất hợpđãi khách

Ttukdak Hyung canh sườn thịt nạc kiểu Na-joo

Canh sườn thịt nạc không xương, chỉ dùng thịt sườn và thịt mỡ bò, hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn chất béo, cho nước dùng trong veo và thanh khiết theo phong cách Na-joo

2 giờKhóCanh và món hầm
thịt sườnthịt mỡ bòcủ cải trắnghành látỏi
món nướcmón bồi bổmón một bát

Ttukdak Hyung món yukgaejang truyền thống

Món yukgaejang truyền thống kiểu nhà hàng, dùng mỡ bò từ phần da bò để chiên thơm, xào hành lá và ớt bột tạo nên nước dùng đậm đà, sâu lắng

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
da bò bòhành lágừng tươi băm nhỏcủ cải trắngớt bột
món nướcăn với cơm rất hợpmón lễ tết

Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ Ủ Chua

Cơm cuộn kim chi cá ngừ ủ chua cay, cuộn với nhiều kim chi ủ chua, cá ngừ sốt mayonnaise và lá tía tô

50 phútVừaSalad và bữa nhẹ
lá tía tôkim chi ủ chuadanmuji (củ cải muối vàng)ớt cheongyangớt đỏ
lành mạnhsiêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae

Một món cơm trộn thịnh soạn được làm bằng cách trộn củ cải giòn với gia vị ớt cay và thưởng thức cùng cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát
củ cảihành láớt cheongyanghành baro Hàn Quốcbột ớt gochugaru
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Suyuk và Bossam Kimchi của Ttukdak Hyung

Thịt heo vai trước luộc ăn kèm bossam kimchi làm từ củ cải bào sợi giòn và gia vị cay

1 giờVừamón nhậu
củ cảihành baro Hàn Quốcgochugarunước mắm cá cơm lên menmirim
mồi nhậu sojutiệc tại nhàăn khuya

Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung

Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gabrisal (thịt thăn đầu heo)hành lá lớn (daepa)hành tâygừngcheongju (rượu gạo trong)
tiếp kháchmón thịttiệc tại nhà

Dakgaejang của Aha Bujang

Món dakgaejang cay đậm đà hương vị nhà hàng nổi tiếng nhờ dầu ớt mỡ gà, củ cải xào dầu tía tô và giá đỗ xào chảo lửa lớn.

50 phútVừaCanh và món hầm
thịt gàcủ cảihành lá lớngiá đỗnấm hương
món ăn tốt cho sức khỏemón canhnấu ăn tại nhà

Galbitang của Aha Bujang

Món galbitang đậm đà với nước dùng sâu lắng, được làm bằng cách chần sườn mà không cần ngâm máu, nêm nếm với xì dầu và bột nêm thịt bò để có hương vị như nhà hàng.

1 giờ 10 phútDễCanh và món hầm
sườn bòcủ cảihành lá lớnhành tâyxì dầu nấu canh
món canhthực phẩm tốt cho sức khỏenấu ăn tại nhà

Pyeongyang naengmyeon của Ttukdak Hyung

Nước dùng thịt bò brisket đậm đà còn lại sau khi làm món Eobokjaengban được làm lạnh, kết hợp với dưa chuột ngâm chua và thịt luộc để thưởng thức món Pyeongyang naengmyeon hảo hạng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì Pyeongyang naengmyeonDưa chuộtCủ cải muối (ssam-mu)Thịt bò brisket
Món ngon mùa hèẨm thực truyền thốngVị thanh sạch

Ttukdak Hyung cơm hấp cá hồi với hành lá mùa xuân

Món cơm hấp ngon miệng và bổ dưỡng với cá hồi phi lê đã nướng giòn trong lò, củ cải gai xào đậm vị mặn ngọt, cùng hành lá mùa xuân thơm nồng, trộn đều lên trên cơm hấp.

50 phútVừaCơm và món một bát
cá hồigạonấm kelptương đậu nành lên mentương hạt nêm
món theo mùamón một bátmón lành mạnh
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920