Solo Cooking God Mì Xào Tôm Hến Vị Tom Yum Sữa
Một món mì sáng tạo, tái hiện hương vị thanh mát, chua ngọt đặc trưng của tom yum Thái thật sự bằng cách kết hợp sữa, sốt tôm hến, xì dầu, giấm vào mì jajang sẵn có.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng mì jajang có nền hải sản thay vì mì thường để có hương vị đậm đà, chân thực hơn, phù hợp với sốt tôm hến và tôm.
- Không nên cho giấm khi đang nấu—axit sẽ bay hơi. Chỉ cho giấm sau khi tắt bếp, ngay trước khi serving hoặc ngay trước khi ăn để giữ được vị chua tươi mới.
- Muốn khởi đầu dịu nhẹ, dùng 1 muỗng canh giấm; muốn vị chua đậm đà, gần giống tom yum thật, hãy dùng đến 3 muỗng canh.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích vị chua mặn ngọt đặc trưng của món canh tom yum Thái.
- Ai muốn biến đổi hoàn toàn mì thông thường tại nhà thành một món ăn mới lạ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








