Kim Dae-seok's Beef Soup

Một món canh bò đậm đà, hơi cay với thịt ba chỉ bò béo ngậy, nước dùng xương bò và thân cây khoai môn chần, mang hương vị đặc trưng của các quán mì ramen chuyên nghiệp.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Thân cây khoai môn chứa các hợp chất gây đắng và dị ứng, vì vậy cần phải luộc kỹ trong nước tương đậu ít nhất 15 phút trước khi sử dụng.
  • Thịt ba chỉ bò có nhiều vân mỡ nên sẽ tạo ra hương thơm đậm đà ngay cả khi nấu mà không cần thêm dầu.
  • Để có kết cấu tốt nhất và nước dùng thanh mát, hãy sử dụng giá đỗ tươi thay vì chần trước.

Phù hợp với

  • Những người muốn tự làm món canh bò đậm đà, hơi cay tại nhà với chất lượng như quán ramen chuyên nghiệp.
  • Những người đang tìm kiếm một món canh thịnh soạn, đầy đặn với thân cây khoai môn và giá đỗ.
  • Bất cứ ai đang tìm kiếm một món canh thanh mát, giải nhiệt để phục hồi sau một bữa ăn nặng bụng hoặc sau khi uống rượu.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Canh Bò Cay Kiểu Gyeongsang Ăn Với Cơm của Aha Bujang30 phútDễCanh và món hầm
  2. Súp Cơm Bò Kiểu Trạm Dừng Chân của Aha Bujang1 giờ 20 phútDễCanh và món hầm
  3. Oh Se-deuk's Súp Bò Phong Cách Pháp Pot-au-Feu1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
  4. Ttukdak Hyung's Canh Cơm Gukbap Thịt Bò Jangteo1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
  5. Si-rae-gi-gukbap của Okjubu30 phútDễCơm và món một bát
  6. Ttukdak Hyung món mì thịt heo40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  7. Mì Thịt của Raymon Kim1 giờ 30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  8. Solo Cooking God Món Mì Thịt Ba Chỉ Lợn20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Công kích thủ sếp Súp thịt mì sữa15 phútDễThịt và món chính
  10. YOOXICMAN với Gogi-guksu truyền thống Jeju và Dombe-gogi1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn