Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 23 công thức.

Sắp xếp

Canh Tôm Hùm Yoon Joomo

Món canh bổ dưỡng được làm từ nước dùng xương tôm hùm giàu dinh dưỡng trong một giờ, kết hợp với cải thảo non, mầm đậu xanh và nấm enoki.

1 giờ 40 phútKhóCanh và món hầm
xương tôm hùmcải thảo nonmầm đậu xanhnấm enokihành lá
món bổ dưỡngnước dùng đậm đàmón mùa hè

Món hầm thịt heo cải thảo non với rượu vang của Sung Si-kyung

Các lớp cải thảo non và thịt heo được hấp cùng rượu vang và bơ tạo nên một món ăn mềm ẩm, đậm đà

20 phútDễThịt và món chính
cải thảo nonthịt heorượu vangtỏi bămbơ
siêu đơn giảnthích hợp đãi kháchmón ăn một nồi

Kim Dae-seok's Soup Beef và Cải thảo Non Xào Doenjang

Thịt bò nạm xào giúp tăng độ đậm đà, trong khi cải thảo non được làm mềm rồi nấu chậm trong nước dùng doenjang thơm ngon, tạo nên món súp thanh mát, cay nhẹ.

50 phútVừaCanh và món hầm
cải thảo nonthịt bò nạmớt chuông xanhớt chuông đỏhành lá
món nước dùngmón ăn kèm cơmvị cay nhẹ và thanh mát

Kim Dae-seok's Canh cải thảo non và giá đỗ

Một món canh thanh mát và đậm đà được nấu từ cải thảo non và giá đỗ giòn ngọt trong nước dùng cá trích khô và tảo bẹ, nêm nếm bằng tương đậu doenjang.

25 phútDễCanh và món hầm
cải thảo nongiá đỗtương đậu doenjangtỏi bămớt Cheongyang
canhmón ăn ấm bụnghương vị đậm đà

Kim Dae-seok's Nabak Kimchi

Một loại nabak kimchi thanh mát, giải nhiệt được làm từ cải thảo non, củ cải, ớt chuông đỏ, lê và táo

40 phútVừamón phụ
cải thảo noncủ cảiớt chuông đỏtáolê
món ăn ngày lễhương vị thanh khiếtmón ăn truyền thống

Bomdong Jeon của Yoon Yi-ryeon

Món bánh xèo giòn rụm kết hợp giữa vị giòn ngọt của cải thảo non mùa xuân với bột chiên giòn đậm đà, thưởng thức cùng nước chấm nước tương giấm cay.

20 phútDễmón phụ
cải thảo nonbột chiên giònhạt nêm bò Dashidaớt đỏớt cay Hàn Quốc
món ăn mùa xuânkết cấu giònbánh xèo đơn giản

eolgari mulkimchi của Yoon Yi-ryeon

Món eolgari mulkimchi (kim chi nước cải thảo non) giòn tan và sảng khoái, tận dụng vị thanh khiết của nước dùng nhờ củ cải bào và nước lê đóng hộp.

50 phútDễmón phụ
cải thảo non eolgarimuối biển hạt tocủ cảinước lê bàobột mì
Siêu DễMón Mùa HèVị Thanh Khiết

Kim Dae-seok's Cải thảo non ngâm tương đậu nành

Món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị tự làm—tạo từ tương đậu nành, bột mì hòa nước và nước mắm cá cơm—lên cải thảo non đã chần qua, mang lại món ăn giòn tan và đậm đà hương vị.

35 phútVừamón phụ
cải thảo nonớt đỏớt Cheongyangtỏigừng
món ăn phụmón ngâm đặc biệtmón ăn kèm cơm

Lẩu Shabu-Shabu Sò Mỏ Chim Saejogae của Kim Dae-seok

Món lẩu shabu-shabu mùa hè với sò mỏ chim saejogae được chần nhanh trong 15–20 giây trong nước dùng tảo bẹ, nước tương nấu súp và tương đậu doenjang, sau đó thưởng thức cùng các loại rau và nước xốt pha sẵn.

20 phútDễThịt và món chính
sò mỏ chim saejogaecải thảo nongiá đỗ xanhcải thìanấm kim châm
món ngon mùa hèmón ngon đãi kháchmón nước

Ttukdak Hyung's Súp Lươn Biển

Một món súp lươn biển đậm đà, sâu lắng được nấu từ lươn biển, cải thảo non eolgari và rau cải khô, kết hợp với doenjang và gochugaru tạo vị cay nồng.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
đậu nànhlươn biểndoenjanggochugaruchiết xuất cá ngừ
món súpvị caynấu ăn tại nhà

Watermelon Yeolmu Jjabagi của Lee Hye-jung

Một món kim chi yeolmu mọng nước giúp kích thích vị giác mùa hè với vị ngọt tự nhiên từ dưa hấu và ớt chuông.

1 giờVừamón phụ
yeolmu (lá củ cải non mùa hè)cải bắp eolgari (cải thảo non mùa hè)dưa hấuớt chuôngớt đỏ tươi
kim chi mùa hèmón có nướcmón phụ nấu tại nhà
ĐầuTrước
12
SauCuối
12