Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 118 công thức.
Solo Cooking God's Cơm Trộn Kim Chi Xào Tuna
Một món cơm trộn với hành lá và kim chi được xào trong dầu tuna, sau đó được làm ẩm bằng nước và hầm nhừ, rồi trộn cùng những miếng cá thu mềm mịn để dùng kèm với cơm.
Cá Hộp Om Sốt của Yoon Yi-ryeon
Món om khoai tây và cá hộp siêu đơn giản, dùng nước trong hộp cá làm nền tảng hương vị, kết hợp với doenjang và gochujang để tạo vị đậm đà, thơm ngon.
Cá Thu Kho Củ Cải của Aha Bujang
Món cá thu kho củ cải kiểu nhà hàng, được rim trong nước sốt mặn ngọt cho đến khi củ cải mềm và cá thu thấm đẫm vị umami đậm đà.
Cá thu nướng của Kim Jin-soon
Cá thu nướng giòn rụm không khói và không tanh nhờ dùng chảo chưa làm nóng và loại bỏ độ ẩm hoàn hảo
Baek Jong-won món trứng cuộn rau củ
Món trứng cuộn dày, thơm ngon với vị mặn đậm đà từ nước mắm tôm và nước mắm cá thu, kết hợp nhiều rau củ tươi mát
Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi Nước Albaegi
Một món kim chi nước mát lạnh và giòn tan được làm từ nước dùng kết hợp từ trái cây và bột mì, mang đến hương vị sâu sắc, thanh mát.
Cá thu nướng cà ri kiểu Kim Jin-soon
Trộn bột cà ri và bột chiên giòn theo tỉ lệ 1:1, áo đều lên cá thu, sau đó nướng mặt da xuống trong 10 phút và mặt thịt trong 3 phút trên lửa vừa nhỏ để làm món cá thu nướng không còn mùi tanh.
Cá Thu Đao Kho Với Cải Eolgari của Lee Hye-jung
Món cá kho đậm đà với cá thu đao béo ngậy và cải eolgari chần sơ, rim trong nước sốt doenjang thơm ngon
Jung Ho-young's Mì Kalguksu Cải thảo Muối Giòn Sấy Khô Cá Trích
Một món mì thanh mát được hầm với nước dùng đậm đà, được làm từ cá trích khô và rong biển nấu chậm ở nhiệt độ thấp, tăng thêm vị cay nồng, chua ngọt nhờ xào cải thảo muối.
Công Thức Món Japchae Mầm Đậu Nành Từ This Man's Cook
Món japchae giòn tan từ mầm đậu nành được làm bằng cách hầm bột sợi thủy tinh và mầm đậu nành mà không cần thêm nước, chỉ dùng kiểm soát nhiệt độ và thứ tự nấu phù hợp để giữ nguyên độ dai và giòn.
godeungeo-jorim của Yoon Yi-ryeon
Công thức cá thu kho mang lại hương vị đậm đà mà không hề bị tanh. Nước vo gạo và bột năng được sử dụng để điều chỉnh độ sệt, trong khi khoai tây và củ cải được ướp trước để tăng thêm vị đậm đà.
Cách nấu của This Man's Cook: Món xào mực với kim chi cay
Món ăn ngon miệng được làm bằng cách rửa sạch vị mạnh của kim chi quá chín để giữ độ giòn, sau đó xào nhanh với mực và nước sốt cay ngọt bí mật, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.