Cá thu nướng cà ri kiểu Kim Jin-soon
Trộn bột cà ri và bột chiên giòn theo tỉ lệ 1:1, áo đều lên cá thu, sau đó nướng mặt da xuống trong 10 phút và mặt thịt trong 3 phút trên lửa vừa nhỏ để làm món cá thu nướng không còn mùi tanh.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn bột cà ri và bột chiên giòn theo tỉ lệ 1:1 giúp khử mùi tanh và tạo lớp vỏ giòn.
- Nướng từ từ trên lửa vừa nhỏ để cá chín đều bên trong mà không bị cháy.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món cá thu nướng giòn mà không còn mùi tanh.
- Những ai muốn thêm hương cà ri độc đáo cho món cá nướng đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cá thu nướng của Yoon Yi-ryeon
- Cá thu nướng giòn da mọng thịt kiểu Gang Leo
- Cá thu nướng của Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung món cá thu sốt đậm đà
- Cá thu nướng tẩm gia vị của Kim Jin-soon
- This Man's Cook Cá Mòi Nướng
- This Man's Cook Cá Mòi Nướng Tẩm Ớt Cay
- Okjubu Mackerel Nướng Xì Dầu
- Cá mòi nướng Lim Sung-geun
- Công kích thủ sếp Khoai lang bí đỏ Mì và Cá ngừ nướng
