Solo Cooking God's Cơm Trộn Kim Chi Xào Tuna
Một món cơm trộn với hành lá và kim chi được xào trong dầu tuna, sau đó được làm ẩm bằng nước và hầm nhừ, rồi trộn cùng những miếng cá thu mềm mịn để dùng kèm với cơm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu xào cá thu quá lâu ở lửa lớn, độ ẩm trong từng miếng cá sẽ bay hơi, khiến chúng khô như cá nấu quá kỹ. Hãy dùng lửa nhỏ, đảo nhanh và tắt bếp ngay lập tức.
- Nếu kim chi quá chua hoặc có vị cũ mạnh, hãy tăng thêm khoảng 1/2 muỗng canh đường để trung hòa độ chua.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bữa ăn với công thức kết hợp bí mật không thể thất bại giữa cá thu và kim chi – món ăn tốt nhất Hàn Quốc.
- Những người thích topping cơm ẩm, sánh nước, dễ nuốt hơn là kim chi xào khô giòn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









