Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 19 công thức.

Sắp xếp

Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon

Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.

3 giờKhóSốt, gia vị và nền tảng
gochugarunước mắmsaeujeottôm tươitỏi băm
số lượng lớnsốt đa năngmón ăn truyền thống

Lim Sung-geun Lẩu Đậu Phụ Giá Đỗ Tương

Món lẩu cay kết hợp đậu phụ áp chảo, giá đỗ tương giòn và thịt ba chỉ thái mỏng, tất cả hòa quyện cùng dầu tía tô.

30 phútVừamón phụ
đậu phụgiá đỗ tươngthịt ba chỉ thái mỏngdầu tía tôtỏi băm
món lẩumồi nhậuvị cay

Kim Dae-seok món cá minh thái khô tẩm gia vị Gangjeong

cá minh thái khô được chiên hai lần và trộn trong nước sốt cay ngọt với hương thơm của tỏi

45 phútKhóThịt và món chính
cá minh thái khôbột khoai tâyhành tâyhành láớt
món nhắm biacaytiếp khách

Mầm Đậu Nành Trộn Cá Minh Thái Khô của Aha Bujang

Món mầm đậu nành trộn cao cấp với cá minh thái khô, mang lại kết cấu dai ngon và hương vị bùi béo.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậu nànhcá minh thái khô xé sợihành lá lớnớt cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm

Mì Cắt Tay Cay của Aha Bujang

Món mì cắt tay cay đặc, nấu với sujebi khoai tây mua sẵn, khoai tây, gochujang và bột ớt, hầm đến độ sánh như nhà hàng.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
sujebi khoai tâykhoai tâyhành lá lớnbeef dashidabột ớt
siêu đơn giảnmón súpmón mì

Nước dùng hải sản và rau củ đa năng của Aha Bujang

Một loại nước dùng nền linh hoạt, mang lại hương vị thanh khiết và đậm đà cho nhiều món hầm, súp và kho.

30 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
củ cảihành tâyhành lá lớntỏitảo bẹ khô
sốt đa năngtự làmdọn tủ lạnh

Súp Cá Minh Thái Khô của Yoon Yi-ryeon

Một loại nước dùng trong được làm từ tôm khô và đầu cá minh thái khô thay vì cá cơm, sau đó xào với dầu mè để tạo ra món súp cá minh thái khô béo ngậy, đậm đà gợi nhớ nước hầm xương.

30 phútVừaCanh và món hầm
cá minh thái khô xé sợitôm khôđầu cá minh thái khôcủ cải trắnghành tây
giải rượumón súpbữa ăn một tô

Hwangtaechae Muchim của Oksubu

Món cá minh thái khô sợi trộn mềm mại, thấm đẫm vị ngậy của dầu mè trong nước sốt cay ngọt.

15 phútDễmón phụ
cá minh thái khô sợidầu mèxì dầugochujangtỏi
món ăn kèmvị caysiêu đơn giản

Kim Dae-seok món cá minh thái khô nướng tẩm gia vị

Được phủ một lớp bột gạo nếp để tăng độ mềm và dai, món cá minh thái khô thơm ngon này được ướp trong nước sốt gochujang cay ngọt bí truyền—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

20 phútVừaThịt và món chính
cá minh thái khôbột gạo nếphành lágochujanggochugaru
món ăn kèm cơmmón ăn ngày lễmồi nhắm soju

Mukbap của Aha Bujang

Mukbap với thạch hạt dẻ dai và kim chi trong nước dùng đậm đà từ tôm khô và cá minh thái khô

30 phútDễCơm và món một bát
thạch hạt dẻkim chi cải thảotôm khôcá minh thái khôtảo bẹ dashima
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Canh Giải Rượu Cá Minh Thái Khô (Hwangtae Haejangguk) của Aha Bujang

Món canh giải rượu cá minh thái khô đậm đà, nhanh chóng tạo vị sâu với củ cải bào sợi và thêm béo ngậy nhờ bột hạt tía tô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

20 phútDễCanh và món hầm
cá minh thái khô xé sợi (hwangtae)củ cảidầu mènước mắm cá cơm lên mentôm khô
món canhgiải rượuvị nhẹ nhàng

Súp Bánh Gạo Mandu Xương Bò của Aha Bujang

Món tteok mandu guk đậm đà với nước dùng xương bò giàu dinh dưỡng, cá minh thái khô và thịt bò xào

20 phútDễCanh và món hầm
bánh gạo tteokgukmanduthịt bò xayhành lá lớntrứng
siêu đơn giảnmón ngày lễmón súp
ĐầuTrước
12
SauCuối
12