Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 930 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Gimbap Củ Cải Mầm của This Man's Cook

Gimbap củ cải mầm được phục vụ cùng cơm trộn gia vị cuốn trong rong biển, kết hợp với món xào củ cải mầm, mực và chả cá cay ngọt đậm đà.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mầm củ cảimựcchả cáớt xanhớt đỏ
món đặc sản ngon miệngcay ngọtthực đơn bento

Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Lưới

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng phần vỏ bên trong dưa lưới, giòn và ngọt hơn vỏ dưa chuột, kết hợp với nước sốt chua ngọt thanh mát.

35 phútDễmón phụ
Dưa lướiỚt CheongyangGochugaruTỏi bămNước tương Jin
Công thức độc đáoMón ăn kèmLàm sạch tủ lạnh

Kim Dae-seok's Soup with Mushroom and Perilla Seed

Một món súp bổ dưỡng được nấu bằng cách hầm nước dùng dashi và nước hầm cá cơm khô cùng ba loại nấm, bột hạt é, và bột gạo nếp để tạo độ đặc, mịn.

20 phútDễCanh và món hầm
nấm shiitakenấm bào ngưnấm enokihành lábột hạt é
súpmón bổ dưỡngthực phẩm lành mạnh

Kim Dae-seok món xào cọng khoai lang ngọt

Cọng khoai lang đã chần sơ được ướp với nước tương và nước mắm cá cơm, sau đó xào cùng bột hạt é để tạo vị đậm đà, thơm ngon – món ăn phụ lý tưởng cho mùa này

20 phútDễmón phụ
cọng khoai langhành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏnước tương
món theo mùamón ăn kèm cơmmón ăn phụ

Kim Dae-seok's Cá Cơm Khô Nhỏ Trộn Gia Vị

Món cá cơm khô nhỏ trộn gia vị siêu đơn giản không cần nấu, trong đó cá cơm được trộn trước với dầu mè để ngăn nước tương bị vón cục.

5 phútRất dễmón phụ
cá cơm khô nhỏhành baro Hàn Quốc (daepa)ớt cheongyangdầu mèJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ăn kèmtiết kiệm

Kim Dae-seok món salad tỏi tươi

Một món ăn kèm theo mùa được chế biến bằng cách chần tỏi tươi trong nước có pha rượu soju để loại bỏ vị hăng, sau đó trộn với nước sốt đậu nành cay ngọt và cá cơm khô.

15 phútDễmón phụ
tỏi tươicá cơm khôtỏi bămbột ớtnước tương cao cấp
món ăn kèm cơmmón phụ theo mùacực kỳ đơn giản

Kim Dae-seok món cháo rau diếp biển

Một món cháo bổ dưỡng được ninh nhẹ nhàng với rau diếp biển, cua và nấm kim châm trong nước dùng đậm đà làm từ gạo rang thơm, tạo nên hương vị thanh tao và giàu dinh dưỡng.

30 phútDễCơm và món một bát
gạorau diếp biểncuanấm kim châmcá cơm làm nước dùng
dễ làmnhẹ bụngbữa sáng

Kim Dae-seok's Tteokguk Hàu

Một món súp mùa đông đầy ắp, với hàu tươi, dai giòn trong nước dùng trong veo, đậm đà được hầm từ hải sản khô tự nhiên. Lý tưởng cho một bát súp ấm áp, no bụng vào những ngày lạnh giá hoặc buổi sáng đầu năm.

20 phútDễCanh và món hầm
hàubánh gạo thái látkombucá cơm khôtôm khô
nóngmón một bátmùa đông

Kim Dae-seok món salad nấm oyster hoàng gia và hành lá

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, được làm bằng cách trộn nấm oyster hoàng gia đã chần sơ với hành lá tươi giòn, được tẩm gia vị theo tỷ lệ vàng giữa nước mắm cá cơm và dầu mè — lý tưởng để dùng kèm cơm nhanh chóng khi bạn cần tăng hương vị.

10 phútRất dễmón phụ
nấm oyster hoàng giahành láớt hiểmbột ớt đỏtỏi băm
đơn giảnmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Kim Chi Ớt

Kim chi ớt ngon miệng với độ giòn tự nhiên từ ớt tươi và vị đậm đà, mặn mà từ nước mắm cá cơm hầm, lý tưởng để bảo quản lâu dài và thưởng thức.

30 phútDễmón phụ
ớt tươinước mắm cá cơmtương tômbột mì đa dụngbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmkim chi độc đáomón ăn kèm bảo quản lâu

Kim Dae-seok's Canh Lá Tía tô và Hành tây

Một món canh thơm ngon từ lá tía tô, hành tây và ớt xanh.

15 phútRất dễmón phụ
lá tía tôhành tâyớt xanhớt đỏtỏi băm
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Tỏi Non

Một món kim chi hành tỏi non theo mùa với hương vị sâu sắc, đậm đà nhờ ngâm muối bằng nước mắm cá cơm thay vì muối thông thường, và được tẩm ướp bằng ớt khô xay, cơm nấu chín, táo và hành tây tạo nên vị chua thanh, tươi mát.

1 giờ 5 phútVừamón phụ
hành tỏi nonnước mắm cá cơmớt khôtôm muốihành tây
món theo mùakim chi ăn kèm cơmkim chi đặc sản
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960