Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.021 công thức.
Kim Chi Nước Củ Cải Non Cắt Sợi của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa hè thanh mát, kim chi nước củ cải non với củ cải cắt sợi giúp nước dùng thêm sảng khoái
Canh Bánh Gạo Dầu Tía Tô Củ Cải của Aha Bujang
Món canh bánh gạo ngày lễ với một biến tấu bất ngờ, tạo nên nước dùng trắng đục, béo bùi bằng cách xào nhẹ củ cải thái sợi trong dầu tía tô thay vì dùng nước hầm xương bò.
Khao Pad Goong của Aha Bujang
Món cơm chiên tôm kiểu Thái Lan nguyên bản, nơi hương vị tôm thấm vào dầu, thêm màu sắc và vị umami từ nước mắm cá cơm lên men và xì dầu.
Khoai Tây Rim Kkwarigochu của Kim Dae-seok
Món ăn kèm đậm đà với khoai tây dai ngon được ướp trong nước muối pha siro tinh bột, xào cùng kkwarigochu và cá cơm khô nhỏ để tạo vị umami sâu lắng.
Dưa cải lá húng quế xì dầu đậu nành của Yoon Yi-ryeon
Món ăn phụ lâu dài được làm bằng cách hấp lá húng quế cho đến khi mềm, sau đó xếp lớp với hỗn hợp gia vị từ xì dầu đậu nành homemade và nước mắm cá cơm.
Sandwich Cá Cơm của Sung Si-kyung
Một loại sandwich mở kiểu Pháp với bánh mì sourdough nướng giòn, phết bơ dày và phủ cá cơm, hành tím và mùi tây để tăng hương vị
Nước dùng hải sản và rau củ đa năng của Aha Bujang
Một loại nước dùng nền linh hoạt, mang lại hương vị thanh khiết và đậm đà cho nhiều món hầm, súp và kho.
Chicken Kimchi Jjigae của Lee Hye-jung
Món kimchi jjigae gà thanh mát giảm natri nhờ dùng đùi gà thay thịt heo, kết hợp cùng cải thảo và rong biển ngâm
Solo Cooking God's Mì Kalguksu Cá Cơm
Mỡ ba chỉ heo rán vàng cùng hành lá và bột ớt tạo nên vị cay nồng mạnh mẽ, được nâng tầm bởi nước sốt cá cơm mang đến độ umami đậm đà, làm nên món mì kalguksu jjigae đầy ắp dinh dưỡng.
Solo Cooking God's Kalguksu Jjimdak
Một món thịt gà hầm được làm bằng cách ninh thịt đùi gà và mì kalguksu cùng với bột nước dùng từ mì ramen kalguksu cá cơm để tạo hương vị sâu đậm.
Raymon Kim's Món Tteokguk Xương Hải Sản
Một món tteokguk đặc biệt với tỷ lệ vàng giữa nước dùng hải sản thanh mát và nước dùng xương đậm đà, được phủ đầy topping thơm ngon từ hàu và thịt bò xào dầu mè.
Ttukdak Hyung's Món Jjigae Thịt Heo Cay Kiểu Gwangju
Món jjigae thịt heo cay kiểu Gwangju được nêm gochujang, hầm cùng thịt heo, đậu phụ và bí xanh, mang đến vị cay nồng đậm đà.