Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.021 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non

1 giờ 30 phútVừamón phụ

Một món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát với lượng gochugaru giảm và sốt ớt đỏ tươi, được nâng tầm bởi vị giòn tươi của rau minari, loại bỏ hoàn toàn cảm giác nặng nề.

Cải bắp nonMuối biểnNước mắm cá cơmBột gạo nếpGochugaru
Kim chi theo mùaKim chi mùa hèMón ăn phụ đặc biệt

Sung Si-kyung's Dưa Chuột Kiểu Trung Hoa

10 phútRất dễmón phụ

Món dưa chuột chua ngọt, giòn tan kiểu Trung Hoa, được đập dập bằng chày, trộn với tỏi, giấm, đường và nước mắm cá cơm lên men.

dưa chuộttỏi bămgiấmnước mắm cá cơm lên menbột gà
siêu đơn giảnchua ngọtvị thanh mát

Okjubu's Salad Romaine Nguyên Cả Bắp

10 phútDễSalad và bữa nhẹ

Một món salad đơn giản với rau xà lách romaine giòn tươi, được phủ lớp sốt Caesar tự làm đậm đà từ các nguyên liệu xay nhuyễn tươi.

rau xà lách romainemayonnaisegiấm balsamicdầu ô liuxì dầu hạt ngũ cốc
siêu dễbrunchtự làm

Okjubu's Món Súp Bánh Bao Nấm

30 phútVừaCanh và món hầm

Một món súp ấm áp và bổ dưỡng được nấu từ nhiều loại nấm, bánh bao và thịt bò, ninh nhừ để có hương vị đậm đà sâu lắng.

Nấm shiitakeNấm enokiNấm bào ngưNấm pleurotusNấm mộc nhĩ
món nướccơm nhàđãi khách

Kimchi Nabak của Kim Dae-seok

2 ngày 12 giờ 40 phútDễmón phụ

Món kimchi nabak được làm bằng cách đổ nước dùng trái cây và bột ớt đã lọc lên củ cải và phần lá non bên trong của cải thảo, lên men, sau đó thêm trái cây tươi.

củ cải trắngphần lá non bên trong của cải thảotáobột ớt
món ăn ngày lễmón nước dùngvị thanh mát

Spicy and Sour Musaengchae của Aha Bujang

10 phútRất dễmón phụ

Món musaengchae bỏ qua bước muối, trộn trực tiếp với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru để làm nổi bật độ giòn và nước sốt đậm đà.

củ cảihành lá lớnnước mắm cá cơm lên mentỏi bămvừng rang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmvị thanh mát

Kim Dae-seok Kim Chi Lá Tía Tô Cà Chua

30 phútDễmón phụ

Một loại kim chi lá tía tô số lượng lớn được làm bằng cách phết hỗn hợp gia vị gồm cà chua chaltomato băm nhuyễn, rau củ và nước mắm lên từng lá trong số 100 lá tía tô để có vị mặn mát sảng khoái.

lá tía tôhành tâycà rốtcà chua chaltomatoớt xanh Cheongyang
món ăn cắp cơmmón ăn kèm mùa hèkim chi độc đáo

Kim Jin-soon Mukeunji Kim Chi Kho

40 phútDễmón phụ

Món kim chi kho mềm được làm bằng cách luộc kim chi muối lâu năm đã rửa sạch trong nước, sau đó om với dầu tía tô và nước mắm cá ngừ để tạo độ đậm đà.

Kim chi muối lâu nămDầu tía tôNước mắm cá ngừCá cơm khôHành lá lớn
Siêu đơn giảnHao cơmBữa cơm nhà

Kim Jin-soon Ureong Ssamjang

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Món ureong ssamjang đậm đà, không quá mặn, được làm bằng cách rim ốc nước ngọt dai ngon cùng đậu phụ nghiền và nước sốt gia vị trong chảo cho đến khi sôi lăn tăn.

ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi)đậu phụhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)hành tâyssamjang
món ăn hao cơmnước sốt đa năngbữa cơm nhà

Mì Jjol Udon chả cá Hàn Quốc (eomuk) của Kim Jin-soon

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món jjol udon siêu đơn giản mang đậm phong vị pojangmacha nhờ nước dùng chả cá Hàn Quốc (eomuk) đậm đà umami kết hợp cùng sợi mì jjolmyeon dai ngon

mì jjolmyeonchả cá Hàn Quốc (eomuk)hành lá lớnớt cheongyangđậu hũ chiên túi
món ăn khuyasiêu đơn giảnpojangmacha

Nước Dùng Đa Năng Của Seonkyoung Longest

45 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Nước dùng cơ bản được nấu bằng cách đun sôi tảo bẹ cùng với nấm hương, rau củ và cá cơm để dùng cho nhiều món canh khác nhau

tảo bẹnấm hương khôhành látỏigừng
nấu nước dùngnước dùng cơ bảnchuẩn bị trước

Seungwoo Dad's Cơm Bò Lạc Xào Giòn

10 phútDễCơm và món một bát

Bánh cơm dinh dưỡng được làm mà không cần thêm gia vị, chỉ dựa vào vị mặn ngọt tự nhiên từ cá cơm khô xào giòn

cá cơm khôdầu thực vậtnước tươngoligosaccharidebột tảo biển
dùng món ăn thừagiàu dinh dưỡngngọt và đậm đà