Nguyên liệu chính 🥩
CơmCá cơmDầu ănNước tươngSiro oligoBột rong biển
Cơm nắm cá cơm xào của Seungwoo Dad
Cơm nắm dinh dưỡng hoàn thiện từ vị mặn mòi của cá cơm xào giòn, không cần nêm thêm gia vị.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Phụ huynh tìm món ăn sáng đơn giản giàu dinh dưỡng cho con
- ⭐ Người muốn dùng hết cá cơm còn thừa trong tủ lạnh một cách ngon lành
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- cơm ăn liền 1 cái
- small dried anchovies 1 cup
- dầu ăn 1 muỗng canh
- nước tương 1 muỗng canh
- oligosaccharide syrup(hoặc siro bắp/đường) 1 muỗng canh
- rong biển vụn vừa đủ
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Cơm, Cá cơm, Dầu ăn, Nước tương, Siro oligo, Bột rong biển.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Myeolchi Bokkeum Jumeokbap chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Cơm, Cá cơm, Dầu ăn, Nước tương, Siro oligo, Bột rong biển.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Myeolchi Bokkeum Jumeokbap khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeSeungwoo Dad's Gochujang bokkeumgogi jumeokbap
Cơm nắm thịt băm xào với gochujang, được vo thành nắm cơm chắc tay, đầy đặn.
CơmThịtXì dầuĐườngDầu mè
Bữa ăn no nêMón thịt hấp dẫnCay ngọt
YouTubeMón Cá Cơm Xào Hạt Dinh Dưỡng của Ttukdak Hyung
Xào riêng cá cơm để làm bay hơi nước, sau đó trộn với si-rô ngọt đã đun sôi, trải rộng ra để nguội, tạo thành món cá cơm xào hạt dinh dưỡng giòn tan.
Cá cơmCác loại hạtDầu ănRượu nấu ănĐường
Giòn tanMón phụĐồ ăn vặt cho trẻ em
YouTubeMón cá cơm rang muối và rang tương ớt của Baek Jong-won
Công thức làm món ăn kèm đa năng kiểu Baek Jong-won, học cách làm cả hai phiên bản mặn ngọt với nước tương và cay ngọt với tương ớt cùng lúc.
Cá cơmNước tươngTương ớtMật míaỚt cay
Siêu đơn giảnĂn với cơmMón ăn kèm
YouTubeMyeolchi bokkeum bằng nồi chiên không dầu của Ttukdak Hyung
Món ăn kèm làm từ cá cơm nhỏ tẩm gia vị bằng đường thay vì siro bắp, trộn với ớt và hạnh nhân, rồi nướng giòn bằng nồi chiên không dầu.
cá cơm khôxì dầudầu mèớt Cheongyangớt đỏ
món ăn kèmcực kỳ đơn giảnbổ dưỡng
YouTubeSeungwoo Dad Ganjang Gyeran Tongjumokbap
Cơm nắm lạ miệng với một quả trứng luộc nguyên quả bên trong cơm tẩm sốt tương đậm đà
cơmtrứngxì dầudầu mèdầu hào
ngọt mặnhình ảnh bất ngờđồ ăn vặt cho trẻ
YouTubeCơm nắm cá ngừ dưa chuột muối của Striker Chef
Cơm nắm cá ngừ mayo biến tấu với dưa chuột muối giòn sần sật và cá bào dậy vị umami, chinh phục khẩu vị người lớn.
Cá ngừ đóng hộpDưa chuột muốiCủ cải muốiBột rong biểnCá bào
Siêu nhanhNgon cơmMón lạ