Mì Jjol Udon chả cá Hàn Quốc (eomuk) của Kim Jin-soon

Món jjol udon siêu đơn giản mang đậm phong vị pojangmacha nhờ nước dùng chả cá Hàn Quốc (eomuk) đậm đà umami kết hợp cùng sợi mì jjolmyeon dai ngon

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Tách rời mì jjolmyeon kỹ trong nước lạnh trước khi luộc để tránh bị dính vào nhau.
  • Chỉ luộc mì jjolmyeon trong 1 phút vì mì sẽ được đun lại trong nước dùng.

Phù hợp với

  • Những ai thèm một món mì nước cay dai theo phong cách pojangmacha.
  • Những ai muốn nhanh chóng nấu một món mì với kết cấu khác biệt thay vì udon thông thường.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Sung Si-kyung's Mì Jjolmyeon Chả Cá20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Solo Cooking God's Mì Jjol10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Ttukdak Hyung's Mì Udon Cá Viên Nướng Chảo Gốm15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Kim Jin-soon Mì Udon Kimchi Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk)10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  5. This Man's Cook Xíu Thính Cá Nướng Mì Udon Cay15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Kim Dae-seok - Mì Udon Xào Cá Chả Kim Chi12 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Ttukdak Hyung's Mì Udon Xíu Cà Chua20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Mì Udon Xào Buldak Spam Của Seungwoo Dad20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Mì Udon Xào Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Kiểu Ashley của Kim Jin-soon20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Mì udon xào tương của Aha Bujang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn