Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 2.535 công thức.

Món khai vị tuyệt vời cho rượu vang, được làm bằng cách kẹp giữa lớp khoai tây thái sợi mỏng, dài là kem hành tây ngọt ngào và sốt trứng cá mặn, sau đó chiên vàng giòn.

Công thức kim chi độc đáo này làm nổi bật độ giòn mát của dưa leo bằng cách ngâm sơ qua nước muối và bổ sung hương vị umami đậm đà nhờ nước xốt gia vị phổ biến.

Một món mực cua tươi được chế biến để tối đa hóa độ mềm mại bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm và nướng nhanh ở nhiệt độ cao, loại bỏ mùi tanh đặc trưng.

Một món mì nóng nhanh và đậm vị với nước dùng giàu hương vị umami, được làm mà không cần gói nước dùng—chỉ sử dụng sốt hàu và nước tương cá cơm khô—cùng trứng chiên mềm và rong biển rang, tạo nên món ăn lý tưởng để giải rượu hoặc ăn vặt buổi tối muộn.

Tteokbokki cao cấp với thịt ba chỉ nướng giòn và cải thảo xào caramel hóa trong mỡ heo, kết thúc bằng hương vị khói đậm đà

Một món cơm nắm siêu đơn giản, không cần nấu, được làm bằng cách trộn cá ngừ không dầu với củ cải muối giòn, sốt mayonnaise đậm vị và furikake thành những viên tròn.

Một món súp mì gạo nóng, dai, được phủ trên bề mặt bởi hỗn hợp kim chi và cá cây xào cay chua, gợi lên cảm giác ấm cúng như một quầy hàng ăn vặt ven đường.

Một món canh cá viên kiểu phố xá được làm từ chỉ một loại xốt hầm gà mua sẵn và nhiều rau củ, mang đến vị cay nồng đậm đà.

Món japchae xào một chảo được làm bằng cách luộc mì thủy tinh trực tiếp trong nước sôi mà không cần ngâm, sau đó trộn cùng mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước sốt gochujang cay ngọt.

Một bát cơm mềm mịn và đậm vị với bí ngô và hành tây xào nhẹ nhàng cùng cá ngừ đóng hộp, bao gồm cả dầu của nó, được tăng cường bởi tương gochujang và sốt tonkatsu để tạo nên hương vị umami sâu sắc.

Một món cơm chiên đậm đà, thơm ngon, nâng tầm thịt ba chỉ thừa bằng những mầm đậu tương giòn tan và vị umami sâu lắng từ paste cá cơm khô và nước xì dầu hàu — giống hệt miếng cuối cùng khi ăn tại nhà hàng nướng.

Một món mì xào cao cấp được hầm cùng bánh gạo dẻo, cá viên và mì ramyeon trong nước dùng đậm đà từ mỡ thịt bò hầm và hành lá caramen hóa, được tăng cường bởi hương vị sâu lắng của nước dùng mì ramyeon jjamppong